Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Femte häftet - Om palmerna. Af Th. M. Fries. Med 13 bilder
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
om palmerna.
213
hör till de vackraste och elegantaste
palmerna med stora, parflikade blad och
väldiga frukter, hvilka mogna under alla
årstider. Många mänskliga behof kunna
tillfredsställas genom tillgodogörandet af
detta träds olika delar, men framför allt
är det dock frukten, som härvidlag är
det viktigaste, enär dess hvita,
välsmakande kärna åt många millioner
människor lämnar ett sundt och allmänt
användt näringsämne. I denna kärna finnes
en stor ihålighet, som i fruktens omogna
tillstånd är fylld med en vattenklar vätska.
Denna utgör en angenäm läskedryck i
varma länder; sedan förvandlas den till
s. k. »kokosmjölk», d. v. s. blir
hvit-grumlig af små inblandade oljedroppar.
Äfven i denna form finner den ett
vidsträckt användande. Ur kärnan kan
sedan utdragas riklig olja, som utgör en
viktig handelsvara. Som den stelnar
redan vid 25—26° C., benämnes den äfven
»kokossmör» och finner såsom sådant i de
tropiska ländernas hushåll en vidsträckt
användning.
Kokospalmen är företrädesvis en
hafs-strandväxt, och på Söderhafvets kuster
uppträder han i stora massor, stundom
bildande många mil långa skogar. Vid
lossnandet från moderträdet nedfalla ej
sällan frukterna i hafvet, men långt ifrån
att detta är ofördelaktigt, så synes det
tvärtom vara af naturen beräknadt. Detta
kunna vi finna, om vi granska en sådan
frukts byggnad. Innerst ligger den nyss
nämnda ätliga kärnan med dess »mjölk»,
som dock ej fyller hela kärnans
ihålighet, utan lämnar plats åt en ej alldeles
ringa luftmängd; däromkring finnes ett
tjockt, nästan stenhårdt skal, som
om-klädes af ett tjockt lager af hopfiltade
trådar med luftfyllda mellanrum, samt
ytterst af en glatt, tunn hinna. Det inses
lätt, att de centrala tunga delarne utan
svårighet hållas uppe af det yttre,
luftrika lagret, och detta så mycket mer,
som den yttre hinnan endast motvilligt
låter vatten intränga i det luftrika lagret.
Vi hafva således framför oss en ypperlig
simgördel eller simdyna; luften i kärnans
midt hjälper ock till att hålla frukten
uppe.
Och så börjar de i hafvet fallna
frukternas seglats, gynnad af vindar, vågor
och hafsströmmar. Lång kan färden
blifva — t. o. m. tack vare
Golfströmmen ända upp till Finnmarkens kuster.
Mänga nå aldrig en gästvänlig strand,
eller förlora de under det långa
kring-skvalpandet sin groningsförmåga.- Men
kastas de med ännu bibehållen lifskraft
upp på en strand så, att de ej åter
neddragas i vattnet, inträder snart groning,
hvarvid den i kärnan befintliga mjölken
gifver det ur sin dvala uppvaknade
växtbarnet, embryot, dess första näring. Den
första roten börjar utveckla sig; det
stenhårda skalet skulle den ej förmå
genomtränga, men på detsamma finnes ett hål,
hvarigenom den letar sig väg, och sedan
fortgår utvecklingen på vanligt sätt.
Detta sätt för kokosnötters spridning
är af stor betydelse, särskildt i
Söderhafvet, där de flitiga koralldjuren än i
dag bygga sina konstrika boningar,
hvilka förr eller senare nå vattenytan och
bilda nya klippor eller öar. Så snart
dessa höjt sig något öfver hafvet, bildas
genom uppvräkta växt- och
djurlämningar en ringa mängd mylla — och
uppkastas där sedan en kringdrifvande
kokosnöt, reser sig snart mot höjden den
första kokospalmen, och med den
drifvande kraft, hvarmed utvecklingen där
sker, är snart en hel lund färdig. Ön
står nu beredd att mottaga mänskliga
be-byggare, hvilka af kokosträden och ur
hafvet kunna erhålla allt, som de till sitt
uppehälle behöfva.
Kokosnöten är ej den enda palmfrukt,
som är byggd för vidsträckt seglats.
Bland andra sådana märka vi särskildt
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
