Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
tilbehør af opvarmede glasdækker for spirer og
unge planter; at den videre dækker femti hektar
med drivhuse til frugtavl, idet den udenvidere
overlader omsorgen for indretningens enkeltheder
til havedyrkere og erfarne kjøkkengartnere.
Efter middeltallet fra Jersey, som trænger
7 å 8 mands arbeide pr. hektar under glas,
— eller knapt 24000 arbeidstimer om året, —
skulde vedligeholdeisen af disse 160 hektar kræve
omkring 3.600,000 arbeidstimer årlig. Hundre
dygtige gartnere kunde til dette arbeide afse fem
timer om dagen; resten kunde simpelthen gjøres
af folk, som — uden at være gartnere af
profession — kunde håndtere en spade, en rive. en
håndsprøite eller passe en ovn.
Men dette arbeide vilde, som vi har sagt i
det foregående kapitel, lavt regnet levere det
fornødne og mulig luksus af frugt og
grønsager til 75 å 100,000 personer i det mindste.
La os sætte, at der blandt dette antal er 36,000
voksne personer, som gjerne vil arbeide i
kjøkkenhaven. Hver af dem måtte da ofre hundre
timer årlig, fordelt over hele året. Disse
arbeidstimer vilde bli forfriskningstimer, tilbragte
blandt venner, med børnene, i prægtige haver,
sandsynligvis skjønnere end Semiramis’s haven.1)
J) Når vi gjentar de tal, vi har leveret over
jordbruget, tal, aom beviaer, at indbyggerne i de to departe-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
