Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Återfärd
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Återfärd
Vi hade annars på denna färd ofta tillfälle att beskåda
de skånska släbboböndernas berömda sätt att äta. Vid
åkerrenen stå oxarna och idissla. Ett stycke ifrån dem står
drängen med sin korta tröja, sina långbyxor och sin höga
ullhatt. Han har i den ena handen en ”ofantlig”, tre tum
tjock bulle eller kaka med smör på och i den andra ett
”ofantligt” stycke fläsk eller ost. Långsamt höjes den ena
handen, han gapar över bullen, likt valfisken över Jonam,
biter av ett halvt skålpund och böjer sedan fläsket, varav
han slukar åtta kvadrattum. Under tiden är hans blick
riktad rätt framåt utan att se på någonting. Han är lugn
som en sfinx och bevärdigar oss ej med en blick, då vi
fara förbi. Sedan han skeppat i sig denna massa av bröd
och fläsk, tar han fram ur fickan ett jättelikt stycke
pannkaka och förtär det lika makligt. Ni tror nu, att han
återgår till plogen? Nej, han står kvar, lika orörlig,
liksom även han ville idissla, och oxarnas blaserade min kan
ej vara mera blaserad än hans. Vi se oss om efter tio
minuter, och han står kvar lika rak, vi lämna honom en kvart,
och ännu står han där med blicken riktad inåt, troligen
på maten, och medvetslöst följande förra delen av den
gamla romerska regeln: ”Post coenam stabis, aut passus
mille meabis”, aj, aj — efter måltiden skall du stå, eller
gå tusen steg! Han har kanske också hört, vad den ”salige
och mycket berömde” doktor Vedal säger: ”det är ganska
skadeligt att gå mycket, sedan man ätit”, ty denna högt
erfarne doktor har hållit före, att alla krafter böra till
matens smältning användas.
[81]
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
