Full resolution (JPEG)
- On this page / på denna sida
- Bryggeriaktiebolaget Kronan, Göteborg
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Bryggeriaktiebolaget Kronan,
Göteborg.
Bryggeriet beläget vid Carl Johans-gatan i Göteborg upptager der tvenne qvarter.
I medio af juni 1891 började grundläggningsarbetet till byggnaderna
och redan den 17 februari 1893 utsläpptes de första fabrikaten uti
marknaden och vunno allmänhetens odelade bifall.
Bryggeriet byggdes och inreddes för en tillverkning af 20,000
hektoliter, men redan efter tvenne år måste det utvidgas för dubbelt så stor
tillverkning, och när detta skrifves pågå ytterligare utvidgningsarbeten för en
produktion af intill 80,000 hl.
Byggnaderna omfatta ångpannehus, maskinsal, brygghus, jäskällare,
lagerkällare, apparatrum för vörtens aikylning, laboratorium, fatvindar, tapprum,
sköljrum och lagerrum för buteljerade maltdrycker, vidare pneumatiskt mälteri,
system Galland Henning, maltsilos och kornvindar, stallar, arbetarebostäder m. m.
Bryggeriet är- byggdt och inredt på det mest tidsenliga sätt.
Beträffande maskiner och apparater har det yppersta anskaffats, som kunnat
åstadkommas inom såväl Europa som Amerika. Få svenska bryggerier torde
likväl finnas som till så stor del anlitat de svenska mek. verkstäderna som
Bryggeriet Kronan gjort. Ledare för såväl byggnader som inrede är ingeniör
Henrik Pripp. Bryggeriaktiebolaget Kronan har ett aktiekapital af 900,000 kr.
Styrelse är: grosshandlaren och kommendören August Röhss ordförande,
varfsdisponent G. 1). Kennedy, grosshandlaren Christian Röhss och ingeniör
Henrik Pripp, som är bolagets disponent. Förste bryggmästare är fil. kandidat
Adolf Heljestrand och andre bryggmästare herr A. W. Hallbäck.
Bryggeriet tillverkar Lageröl. Pilsneröl, Extraöl, Miincheneröl och
Lagerdricka.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Project Runeberg, Mon Dec 11 16:11:42 2023
(aronsson)
(download)
<< Previous
Next >>
https://runeberg.org/rhasvindus/2/0069.html
