Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - 16. Hushålningen i Gemen - II. Boskap och Fänad, deras ans- och skötsel
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
öfver Upland. 357
och vinning desse goda Fåreslagen, föra med sig,
söka efter en god art til deras fortplantning, uti
Skäregården och vid Skogshemmanen hålles
Getter på många ställen, fast än de jge ätskilliga
Förördningår äro förbudne. Eljest Swin, Höns
och Gäss af dem, som der til kunna äga lägenheter
och tilfällen; men ingen förstår til sin stora förmon,
at Ärligen plocka lefvande Gäss, fast mindre, at
göra sig gagn af Swinens Skin och Börst. s
2. Räntan af dessa Creatur skickar sig eftor
hvarje arts godhet, och som de stillas til om
Vinteren, eller så deras bete om Sommaren. Allmä
räknas utom Kalfven 1. Lisspund Smör om Året
efter en Ko; Men vid några Skogshemman der det
är et godt Sommarbete, såsom ock i Skärgården
der Boskapen får dricka Salt Vatten, hvar af den
väl trifves, kunna de ibland få något mer än 1. Liss-
und smör, så stamt Hus-Hållerskan kan spara
Rilökea, hvilket sällan sker hos Allmogen, var
af händer, at de äro mycket så, som kunna sälja
någon enda Mark Smör, i synnerhet på
Slättbygden der Miölk och Strömming äro deras
förnämsta Sofvel, och kunna säledes, hvarken spara til
Ost eller Smör. Boskapen skötes och ansas
Vinteren igenom på det sättet, at de hvar Morgon få et
Foder Råghalm med litet Hö uti af det gröfsta
slaget, så länge något är at tilgå. om Middagen
släppas de ut til at dricka, då dem åter gifves et
litet böuås Näm efter Vatnet: Om Aftonen få de
lika som om Morgonen, likvist något större Foder
för de långa Nätterna skul. Föga är någon enda,
som vet ge Boskapen ofta och litet i sänder, at der
med spisa ut Fodret. Miölke-Kor så något bättre
Hö, och der emellan Drank, Draf eller Miöldrick,
som ägaren har råd til.
23 5. Hi-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>