Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Joh. L. Alver: Om jordens befolkningsforhold
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
440
Det beregnes sedvanligvis, at et voksent menneske forbruger omtrent
8 bushel hvede pr. aar, og vi ved, at godt land frembringer 34 bushel
pr. acre. Men lad os antage, at et menneske indskrænket til brød
vilde behøve 16 bushel pr. aar, saa vilde dog en acre underholde to
mennesker. Men et menneske, som levede udelukkende af kjød, vilde
behøve 3 pund pr. dag, og det ansees for en rundelig beregning, om
en acre anvendt til græsgang for faar og kvæg vilde give i okse- og
faarekjød mere end 50 pund gjennemsnitlig; den bedste farmer i
Norfolk har naaet en gjennemsnitlig produktion af 90 pund; men den
større flerhed af gaarde i Storbritannien giver kun 20 pund. Der
vilde altsaa udfordres 22 acre græsland for at underholde et voksent
menneske, hvis han skulde ernæres udelukkende af kjød.
Fremdeles anvendes nu et uhyre areal til frembringelse af
overflødigheder som tobak eller undværlige luksusprodukter som the og
vin. Der er havets bundløse rigdom endnu ikke halvt undersøgt eller
tilgodegjort. Alle ved, hvor sjelden laks er blevet, og hvor let der
atter kunde blive rigelig mængde deraf, som paavist af Alexander
Russel. Hvis havfiskerierne blev beskyttede ved lov, som forbød at
ødelægge fisken i yngletiden og gav den et par maaneders fred, kunde,
efter hvad der er blevet beregnet, dette ernæringsmiddel med engang
blive tifold forøget i mængde og sandsynligvis reduceret tyvefold i pris.
For hver hunmakrel eller sild, der ødelægges i rogntiden, gaar omtrent
500,000 eg tilspilde.
Endelig er der al grund til at tro, at kogekunsten, en virkelig
videnskabelig kogemethode, hvormed vi mener en forstandig
behandling af føden, saa at man deraf kan uddrage den størst mulige mængde
af sund næring, er i sin barndom, eller snarere neppe er begyndt.
Det er sandsynligvis ikke formeget at sige, at under de nuværende
forholde med vor uvidenhed, ligegyldighed og klodsethed i denne
henseende i forbindelse med nogens fraadseri og raffinement gaar
halvparten af den forbrugte føde tilspilde, og at to gange saa mange
mennesker, som nu lever paa jordkloden, kunde underholdes af den
nuværende produktion af jordbunden.
Hvad der ovenfor er anført viser, at verden ikke er i nogen
fare for at blive overbefolket for nærværende, hvorledes end de lokale
forholde paa enkelte steder stiller sig; at aarhundreder maa hengaa,
førend befolkningen virkelig øver eller idetmindste behøver at øve et
alvorligt tryk paa eksistensmidlerne, og at civilisationen før det indtræffer
vil have tid nok til at øve sin gjerning, at fuldkommen gjøre sine
hjælpemidler og at bringe alle lande og hele menneskeslegten under sin
modificerende indflydelse. Nu er det vor overbevisning, at der er visse mer
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>