Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
164
Såsom tredje klassen räknades de mindre bemed¬
lade, hvilka voro befriade från denna afgift. Brunns-
drickningen började, som förhållandet varit ända från
1700-talet, kl. 4 på morgonen för andra och tredje
klasserna och kl. 6 för ståndspersonerna och varade i
tvänne timmar. Samma regler gällde härvid för alla.
Vanligen dracks under de två timmarna 8 glas vatten
med 74 timmas uppehåll mellan hvarje glas, då det
promenerades i alléerna.
Efter brunnsdrickningen företogo gästerna en längre
morgonpromenad. De mindre bemedlade gingo till fots.
De i ekonomiskt afseende lyckligare lottade åkte i droska
eller vurstar eller redo. Då promenaden var slut, intogs
frukosten. Kl. 2 åts middag, som serverades första
klassens gäster i samma lokal som ännu i dag använ¬
des. De båda andra klassernas gäster höllo sig i regeln
själfva kost. Några af den s. k. medelklassen intogo
dock sina måltider antingen i första eller i andra
klassens matsal. De mest obemedlade erhöllo matpor¬
tioner på brunnens bekostnad. Efter aftonbönens slut
vid half 9-tiden äto ståndspersonerna gemensamt sin kväll
i sin lokal.
Vanligen förtärdes härvid en stående rätt, vattgröt
med vinkallskål. Efter kvällsvarden företogs allmänt
den s. k. grötmarschen. Dieten var mycket sträng.
Sålunda var
förtäring af sprit och öl för brunnsgästerna
förbjuden. Endast ett undantag härifrån lär hafva gjorts
af en
allmogeman, som ej frångick sin vana att vid
måltiden taga aptitsupen. Men väckte detta bland öfriga
gäster stort uppseende och äfven anstöt. Om detta var
framkalladt af den respekt, alla hyste för den vördade
Intendenten, eller de » Wieselgrenska» teorierna, som da
voro
på modet, som nu för tiden, gjorde sitt inflytande
gällande, är svårt att afgöra. Allmogen var enkelt,
men
snyggt klädd och visade sig i samma kläder hela
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
