Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sider ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
UNDER JUL. 9
ind. «Ja, naturligvis hamburgerfagon — endelig sidste mode
— men ribben maa ikke være altfor fed, ved De nok —
som ifjor» — som ifjor — ja det er længe siden, mener
lensmanden — «den som husked det, men lidt fedt maa det
være — ikke sandt, Livungen — du er glad i fedt du» —
og med megen forsigtighed begynder han at skjære ud ribben,
som er det vanskeligste af hele griseoperationen.
Endelig er den delt i alle sine led omtrent — rundt om
vader vi i flesk — paa bord og bænker.
«Ja, dette skal altsaa være til sylten — dette til medister-
pølser — her er koteletter — men du verden, Martin —
hvor er det blit af mørbraderne mine,» raaber mor i stor
forskrækkelse over at det bedste af hele grisen muligens er
kommet paa saltebaljen.
Her, frue,» siger lensmanden og holder de to dyrebare
pølserne i veiret, «men det er grisens; Deres egne haaber
jeg er i god behold.
«Ja, de steger vi tilkvelds,» siger mor, — «/dt godt maa
vi ha før jul ogsaa. Gudskelov, nu er det værste gjort.
>
Kom nu ind og sæt Dem, lensmand —» og mor faar i en
fart griseriet ryddet unda for at ta fat paa noget nyt.
«Du faar ikke pakke op husholdningskasserne i kveld,
det blir altfor stridt,» siger far, men mor bare ler og siger
hun skal nok greie det. «Gaa nu du bare ind til lensmanden
og hyg dig, saa skal jeg stelle istand lidt lyvatten»*) til
dere. Smaapigerne hjælper mig nok med at pakke alt op.»
«Skal vi slaa op kasserne ogsaa i kveld da,» siger
* Folkeudtryk for toddy hernord.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
