Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Till mina Läsarinnor
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
- Till mina Läsarinnor.
Här leinnas Er, mina Damek, åtskilliga säkra
uppgifter hinn, af wara inhemska Bär och
Fenicer, kunna tillredas smakliga Deniker, Ät-
tikot, Giacey Simp, Mjöd, Dricka och alle-
handa Syltsaker, äfwensom titlföilitligaxI medel
akt forwara alla i ett ordentligt hushålls bruk–
liga sallater och grönsaker, jemte åtskilliga enk-
la och nyttiga hushållet-öm
Wi hafwa wäl förut i de kok- och hnshällsi
böcker, som sinna- utgifne, ett fä tillräckligt an–
tal beskrifningar, att wi tyckas äga nog före-
skrifter i de ämnen denna lilla Handbok om-
fattar; men dels kan hwarje sak svara god för
sigi, dels äga wi ingen afhandling, som enfanix
ölifwit egnad åt deßa beredningar, och dec tztz
sinnas, aro de till större delen fä alldeles olika
med dem jag i denna bok föreikrifniih att jag
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>