Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
648
nåde om en notarie att fungera som sekreterare. Såsom kvartalspenning
erlades »på en gång för hela året sex daler silvermynt», oberäknat det
Societetens ledamöter till dess fond för dess låda vid första början och
inrättandet därav kunde sammanskjuta.
Vid årssammankomsterna inskrevos »antagna gossar», d. v. s. lärlingar,
och utskrevos »de som behörigen utlärt», d. v. s. gesäller. De förstnämnda
hade därvid att erlägga 2 daler silvermynt i inskrivningspenningar och 4 öre
samma mynt till lasarettet. De nyvordna gesällerna fingo i sin tur betala
4 daler silvermynt i utlärlingspenningar och 8 öre till lasarettet. Den mästare,
som försummade att inskriva av honom antagen lärling, fick böta 20 daler
silvermynt.
Förhållandet mellan lärlingar och gesäller å ena sidan och mästare å andra
reglerades enligt den allmänna Skråordningen. Då en gesäll önskade bli »sin
egen» och som sådan erhålla ledamotskap i Societeten, skulle han »avlägga
behörigt prov och visa sin erfarenhet i till sockerbageriet hörande metoder,
vilka av Societeten honom föreläggas». Sedan detta blivit gjort och
mästar-provet blivit godkänt skulle han uti »föreningspenningar» erlägga tio daler
silvermynt till lådan och till lasarettet 16 öre samma mynt. Det var inte
bagateller, som Societeten brukade kräva som prov på yrkesskickligheten.
Särskilt var detta fallet under de senare åren av 1700-talet och början av
1800-talet.
Hade gesäll vederbörligen utlärt och lyckligt genomgått skärselden hos
Societeten utfärdades för honom ett lika omständligt som utförligt lärobrev,
vanligen omsorgsfullt präntat på pergament och försett med Societetens
sigill. Vi återge här ett dylikt lärobrev och låter samtidigt dess text tala
för sig själv.
Kongl. Maij:ts
Till Sverige Wår Allernådigste Konungs och Herres
Tropligtigste Undersåtare
Wi Edsworne Hufvudman
Deputerade och Samtlige Såckerbagare-Societetens Ledamöter i denna
Kongl: Residence- och Hufvud-Staden Stockholm, gjörom witterligit: Att
å nedanskrefne Dato, inkom för den Lofl:ga Societeten, Utlärlingen Ärlig
och Konstälskande Herr Johan Ericksson Öhman, Född i Upp-land och
Marckims socken, med begäran att nu blifva utskrifven till Gesäll och derå
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
