Svenska Turistföreningens årsskrift / 1889 / 98 (1886-1951) Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
	Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Regler för vården af rum för resande på gästgifverier och mindre hotell på landet.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>

Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

14.	Hvarje ny resande bör få rena lakan och dynvar samt ren handduk.
15.	Lakanen måste räcka ända ned omkring den sofvandes fötter.
16.	En smutsig eller trasig dyna får ej visa sig i dynvarets öppning.
17.	Haf alltid tvättvatten» tvål, handduk och tändstickor i sofrummen.</table> IV. Städning och snygghet. 18. Städa rummen hvarje morgon. 19. Städa rummen efter hvarje resande, som far bort. 20. Torka dammet af möblerna. 21. Sopa golfvet. 22. Befria allt glas från flugfläckar. 23. Sopa bort alla döda flugor från fönstren. 24. Förfölj all ohyra med yttersta stränghet. 25. Låt aldrig spindelväf samla sig i knutarne. 26. Tag bort alla cigarrstumpar från blomkrukorna. 27. Reparera genast alla trasiga ställen på tapeter, gardiner, möbler och sängkläder. 28. Se till att dukarne ligga rätt på bord, hyllor och byråar. 29. Tvätta våtvarufläckarne från borden. 30. Tvätta dagligen tvålfatet och kommodskifvan. 31. Sköt om spottlådorna hvarje morgon. 32. Skölj vattenkaraffinen hvar gång den fylles och torka noga af vattnet utanpå den.</table> V. Matbordet. 33. Se till att kärlen äro fläckfria och glänsande rena. 34. Se till att knif, gaffel och sked ej hafva den ringaste matrest på sig från föregående måltider. 35. Då serviett fram sättes, bör den vara ren. 36. Sätt alltid fram salt till maten. 37. Skär ej brödskifvorna tjockare än 1/4 tum. 38. Bjud ej den resande härsket smör och illafarna ägg ej ens som ingredienser i kokad eller stekt mat. 39. Skär köttet tvärs öfver trådarne. 40. Strö icke socker eller kanel eller ingefära färdigt på gröten och filbunken, utan sätt fram dessa rätter alldeles enkla, utan tillsatser, och låt den resande sjelf tillsätta dessa umbärliga kryddor, om hvilkas användning smaken är mycket olika.</table> << prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >> Project Runeberg, Mon Dec 11 21:50:33 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >> https://runeberg.org/stf/1889/0100.html