Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
SKÅNES JORDBRUK
av G. LEUFVÉN
yeriges kornbod» är ett hedersnamn, som
provinsen Skåne bär sedan långliga tider och som
ingen av landets provinser på allvar kan göra
densamma stridigt. Namnet härleder sig
givetvis av den mängd »korn» eller spannmål, som
Skåne årligen producerar och sänder ut över hela landet
till städer och byar belägna i av naturen mindre gynnade
landsdelar.
Det är dock icke allt slags spannmål, som Skåne
producerar mera än någon annan landsdel, utan företrädesvis
vete. Vidare alstrar Skåne större delen av det korn, som
användes till framställning av maltdrycker. Däremot har
Skåne intet överflöd av andra spannmålsslag, såsom råg
och havre, utan måste åtminstone av sistnämnda slag
hämta en avsevärd del från andra provinser för att fylla
sitt eget behov. Överskottsutförseln av spannmål från
Skåne till övriga delar av landet är emellertid så stor, att
provinsen mycket väl försvarar namnet Sveriges kornbod.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
