- Project Runeberg -  Stockholm. Sveriges hufvudstad skildrad med anledning af Allmänna konst- och industriutställningen 1897 / Tredje delen /
24

(1897) [MARC] Author: Erik Wilhelm Dahlgren
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

24 —i STOCKHOLMS INDUSTRI, HANDEL OCH SJÖFART.

fabriker, chokolad- och karamellfabriker, kaffesurrogatfabriker,
sockerraffina-derier, tobaksfabriker m. fi. Inom den förstnämnda fabriksklassen arbeta
många och betydande affärsrörelser i hufvudstaden, såsom
Slakteriaktiebolaget Norrmalm (stadf. 1895; fig. 11) och SlakteriaMiebolaget i Stockholm
(stadf. 1874), hvilket sistnämnda bolag sysselsätter bortåt 100 arbetare ocli
hvars årliga tillverkning af hvarjehanda kött- och fläskvaror uppskattas till
ett värde af närmare 1 mill. kronor. Beträffande åter sockerraffinaderierna
funnos redan under 1700-talet i Stockholm flere sockersjuderier, ocli år 1840

a. Rydin fot. 12. Heligrens tobaksfabrik, cigarrfabriken.

voro icke färre än 13 dylika anläggningar därstädes i verksamhet. Är 1860
hade antalet nedgått till 6, ocli numera finnes icke mer än en, nämligen
Tanto soclcerbrulc, som anlades redan under förra århundradet. Ar 1895, då
ett andra sockerbruk ännu var i verksamhet — nämligen sockerbruket vid
Brännkyrkagatan — sysselsattes omkring 280 arbetare inom denna industri,
och årstillverkningen uppgick s. å. till 8.6 8 mill. kg. socker, utgörande ’/g
af rikets hela tillverkning af raffineradt socker.

Tobaksfabriker funnos äfven, såsom i den historiska öfverblicken
blifvit framhållet, i mängd under 1700-talets senare hälft i Stockholm. Då
tillverkades emellertid nästan uteslutande kardus- och rulltobak samt snus,
hvaremot numera den nyare produktionen af cigarrer ocli cigarretter vunnit

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Mon Dec 11 22:13:38 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/sthlm1897/3/0044.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free