Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
193.
Prunus Domestica.
T>runeller komma från en ort kalJad Brignnles I Provence.
Dessa torkas i solen, sedan stenfrukten är uttagen,
packas ocli inläggas i langa smala trädlådor oeli loras utrikes,
der de nyttjas, så vål i bakelser och andra Witter, som att
fö rtäras sådana som de ankommit. DyJika torde af våra
plommon eller krikonarter lika väl kunna tillredas.
IMom-mon, ehuru fullmogna, men i för stor myckenht t
förtärda, kunna genom sm ymniga saft och laxerande egenskap,
blilva skadliga, men måttligt njutna äro de oskyldiga och
lielsosamma. Af kärnorna i stenfrukten lås efter lindrig
uppvärmning och pressning, en god och vålsmaklig olja;
ocli som kärnorna älven i andra alseenden likna mandlar,
så k«n af dem på vanligt sätt med vatten tillredas så
kalJad mandelmjölk. — Inre Burken lägges i varmt vatten med
tillsats al alun och sätter gul lärg på ylle och linne. —
Veden, som är hård, rödaktig och mot kärnan hvitare,
bruka Snickare och Svarlvare till finare arbeten. — Lofven
kokade i vatten med tillsats af Blåbärsaft och Jernvitriol,
tjena till betsning af åtskilliga trädslag, som deraf få
gråaktig färg. — Plommonträd så val som Kersbärsträd
ut-sila genom springor eller sår i barken, en vätska eller
salt, som stelnar till en kåda, lik Gummi arabicum och
tjenlig till samma ändamål. Genom odling, omplantering
i god jord, ympning och okulenng, har frukten
tvifvels-utan småningom ernått den fullkomlighet i smak och
storlek, hvarigenom den tillvunnit sig så allmänt bilall.
Trädets utseende i sitt ursprungligt vilda tillstånd är
icke med säkerhet bekant. Haller tror detsamma bära
sur frukt och vara kan hända med taggar försedt liksom
Slånbusken (n:o 121); ocli i fall så är, synes krikonträaet
vara det vilda Plommonträdet, liksom Vildapel är det
odlade Äppelträdets ursprung. Med namnet Pr. in si ti ti a,
tyckes v. Linne velat tillkännage, att i Krikonstammar
kunde bäst Plommonträdet ympas, efter samma grunder,
som Äppelträd ympas i Vildapelstammar. Det fortplantas
d^ls med kärnor, som sås i Oktober och elter par år
utflyttas, eller ock med rottelningar, som planteras tidigt
om våren.
Tab. — Eg. a. blomma utan blomblad, som visar
ståndarnas fästen. — b. pistill. — c. ståndare; båda
förstorade. — d. krikonfrukt. — e. dess stenlrukt. — t. dess
åtskilda skal sedan stenen blifvit klufven. — g. mandellika
kti.rnan. — h. gult plommon. — i. dess stenhukt.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
