Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
SCANDIX ODORATA.
Spansk körvel. På Franska Cerfeuil musqué.
Örtstjelken är trind och strimmig. Bladen äro
håriga, 3 faldigt parbladiga med partaggade
hvassa småblad. Blomflockarna sitta i toppen
af Örtstjelkarne. — Frön räfflade.
Linn. Faun. Sv. p. 557. Sp. pl. 368. Cl. 5. Pentandria. Digyn. —
Liljebl. Sv. Fl. p. 122. Kl. 5. Femmänn. 2:qvinn. — Retz. Fl. oec. s. 657.
— Murray App. Med. 1. p 282.
Umbellaternes hufvud-indelning beror så väl af Svepets
förhållande (antingen det finnes eller icke), som af frönas
skapnad. Körfvelslägtet räknas ibland dessa, som hafva
blott enskilta svepen, blomflocken med strålblomster, och
frukten af en aflång syllik form. Den Spanska körfveln
har likt den förut beskrifna arten (n. 288.), såsom
trägårdsvext odlad hos oss, vunnit burskap i Norden. Den finnes
således stundom vild i nejden af köksplantnger, eller der
sådana varit. Roten är perennerande, tapplik, köttig och
af aromatisk smak. Sjelfva Örtståndet får alnshöjd med
fingerstjocka stjelkar och utbreder sig med stora greniga
blad, som äro håriga och blekgröna. Blomflockarne sitta
upprätte med många strålar utan gemensamt Svepe, då
deremot de enskilta äro hinnaktige, hvita och nedböjda.
Blomstren äro små och snöhvita, med talrikare hanblommor
på disken. Endasr de i kanten lemna frön, som bli
tumslånga, hvassa utan förlängd spets, räfflade, glänsande och
svartaktiga. Vexten, som uppkommer tidigt om våren,
blommar i Juni och Juli, och fröar sig i Aug. hyser i
alla sina delar en söt och aromatisk smak, och har alla de
egenskaper, som blifvit vid den Svensko körfveln angifne.
I köket har den dock företrädet såsom större och
bladrikare, och på Apoteken vid den så kallade körfvelvasslans
beredande, känd för sin nytta i Bröstsjukdomar. Man tar
t. ex. 2-3 näfvar friska och rentvättade körfvelblad, som
sönderhackade läggas i ett glaseradt stenkärl, hvarpå
gjutes 1-2 qvarter kokhet mjölkvassla, ystad med löpe eller
egghvita. Kärlet tilltäppes och lemnas till följande morgon,
då vasslan pressas genom linne, och utdrickes, hvarmed
fortfares efter omständigheterna. För andtäppa uppger
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
