Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
49^*
Crambe maritima.
då afskäras; ty så snart de grönska, få de en bäsk smak;
Man har ock påstått att vexten i sitt vilda lynne njuten,
särdeles mindre väl kokad., åstadkommer någon yrsel. I
nyare tider har man ock infört denna vext i tradgårdar-
ne, såsom i England, der man icke sällan finner Strand-
kål bland andra tidiga grönsaker på torgen. Den metod
sora förtjenar att iakttagas vid odlingen är följande: Jord-
månen bör vara sandblandad och, djup, samt väl gödslad
och ansad. En klibbig och leraktig duger icke. På» den
tillärnade sängen planteras radtals en aln åtskilde 3 å 4
frön, förut varsamt bräckta (för hårdheten), på hvart ställe
tillsammans och nedstickas ett par tum djupt. Af de upp-
komna plantorna uppryckas så när som en eller par af
de lifligaste på hvarje alns afstånd. Infaller torka, vattnas
plantorna någon gång, och hållas väl rena från ogräs.
Vid Michaéli tiden betäckes sängen med brunnen gödsel,
till vextens stärkande, och för att öka jordroängden. Om
våren uppkastas mullen liksom på Sparris-sängar, ju högre
ju bättre. /fven kunna blomkrukor såttas öfver stånden ,
då broddarne eller rotskotten uppskjuta helt hvita och af-
skäras till bruk i köket. Genom förnyad betäckning drifva
rötterne nya skott, men sednare på året böra stjelkarne
få vexa efter behag; likväl afskäras de innan vintren, och
gödsel föres åter på sängarne. För att begagna en an-
läggning i flera år, bör man icke förrän i andra året
h4mta skotten.^ Dessa förvällas och kokas som Sparris i
vatten och ätas med smält smör. Äfven kunna de stufvas
som blomkål.
Tab. — Vexten blommande , i naturlig storlek.
— * en fruktklase. — a. ståndarne med pistillen. — 6.
en ståndare förstorad. — c. pistillen med blomfodret i
nat. storlek. — d. pistillen särskilt, förstorad. — e. ett
kronblad. — f. fruktskidan longitudinelt ituskuren, begge
lederne, visande i den öfra leden fröet hängande vid sin
nafveisträng. — g. embryo bar. — h. fröbladen utvecklade.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>