- Project Runeberg -  Svensk kemisk tidskrift / Tionde årgången. 1898 /
164

(1889-1919)
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

164

Saften upphettas till 70—75°. Under tiden fortsätter
hydrosvafvel-syrligheten att affärga och rena, men vid en temperatur af 75° kan den
ej äga bestånd utan omsättes till Svafvelsyrlighet. Det är alltså
nödvändigt, att vid hydrosulfitationen hålla temperaturen så låg som möjligt.

Efter filtrering inkokas saften på vanligt sätt. Under inkokningen
bortgå flyktiga organiska syror och möjligen kvarvarande fri
Svafvelsyrlighet, och man erhåller en vackert ljus, lätt centrifugerbar
fyll-massa af svagt alkalisk reaktion.

Centrifugsaften behandlas lämpligast, särskildt om betorna ej varit
fullt friska, med baryt och sedan enligt Banson’s metod.

Vid Crépy gjordes lista och 2:dra produkt ur motsvarande
fyll-massor. 3:dje produkt erhölls genom slutlig utkristallisering i cisterner.
Då jag besökte fabriken var sista produkt ej fullt färdig. Vid den
modernare fabriken Hyon-Ciply användes malaxörer för utkristallisering.
(Huctfs apparater — ungefär motsvarande de här brukliga
Bock-apparaterna).

Prof. Vivien har verkställt noggranna analyser af safterna:

lista saft. 2:dra saft.

. Före behand- Efter behand- Före behand- Efter behand-

per Yl\. lingen. | lingen. | lingen. | lingen.

Socker.............................. 51.92 kg. 51.92 kg. 50.60 kg. 50.go kg.

Invertsocker.................... O.oo » O.oo » O.oo x> O.oo »

Renhet.............................. 88.90 90.34 75.52 77.45

Affärgning........................ — | 85 % \ — | 40 %\

I Lättflutenhet.....................| 100 | 130 | 100 | 122 |

D:r Creydt (Magdeburg) har äfven, i närvaro af flere tyska och
österrikiska sockerfabrikanter, utfört fullständiga analyser, af hvilka
jag anför:

l:sta prod. lista prod. ^?PP frf

fyllmassa. krist.-socker. Vi? pr0(L
J fyllmassa.

Vatten................................................ 8.62% O.os % 21.78 %

Socker................................................ 84.20 » 99.so » 62.70 »

Aska................................................... 2.92 x> O.086 » 5.91 »

Org. NS ..,.......................................... 4.26 D I 0.034 » I 9.61 ))

I Renhet................................................| 92.14 » | 99.88 » | 80.16 » |

Jag fick tillfälle att genomgå journalerna vid de olika fabrikerna
och fann då, att renhetskoefficienten alltid var mycket större efter saftens
behandling enligt Ransons metod än före densamma; men var
skillnaden mera märkbar i början af kampanjen än mot slutet.

Enligt uppgift var sockerutbytet vid Crépy:

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Tue Dec 12 00:31:00 2023 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/svkemtid/1898/0176.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free