Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - N:o 8. Den 15 augusti 1919 - Några siffror ur tillverkningsstatistiken för brännvin, maltdrycker och socker för tillverkningsåret 1917—1918. Af K. Arnell, E. Envall och O. Holmberg
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
142
Vid raffinaderierna hafva under året förbrukats 108,026,400 kilogram
råsocker, men däraf hafva för sirapstillverkning användts 6,049,662
kilogram.
Af återstående 101,976,738 kilogram råsocker hafva ofvannämnda
93,992,368,6 kilogram raffinad framställts. Detta motsvarar ett utbyte
af omkring 92,1 procent
Vid 2 raffinaderier tillverkas matsirap. Tillverkningen häraf uppgick
för 1917—18 till 8,468,024 kilogram. 2,020,924 kilogram utgjordes
af mörk sirap samt resten af ljus s. k. Golden sirap.
Användning af denatureradt socker har under året varit obetydligt.
Inalles denaturerades 500 kilogram socker.
Beräknas konsumtionen efter summan af till fritt bruk utlämnadt
socker, inom landet försåld inhemsk sirap samt af importeradt socker
och sirap, så blir resultatet för 1917 följande, då samtliga poster utföras
i råsockervärde.
Utlämnadt till fritt bruk: raffinad........................ 113,520,134 kilogram
» » » » råsocker ........................ 3,237,700 »
Import af raffinad................................................ 7,896,076
» » sirap................................................. 351,652 »
» » råsocker............................................... 9 »
Försäljning af sirap 1916—17.............„................ 5,798,771 _»
Summa konsumtion 130,804,342 kilogram
Medelfolkmängd 1917 .......................................... 5,779,207
Konsumtion pr invånare 22,6 5 kilogram.
För 1918 torde konsumtionen komma att blifva ungefär lika stor.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
