Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Våren
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
MÅNDAG:
Frukost: Biffstek med stekt potatis; plättar med
sirap; doughnuts.
Middag: Maccaroni-soppa; stufvadt kalfkött;
grisstek; potatismos; stufvade morötter; palsternackor;
äppelpie och rispudding.
Qvällsvard: Stekt sill och potatis; stufvadt fårkött;
majsbröd; insyltade persikor.
TISDAG:
Frukost: Hafregrynsgröt med grädde; fläskkotletter
med stufvad potatis; doughnuts.
Middag: Köttsoppa; griljerad kalfbringa; kallops;
råskalad potatis; varma rödbetor; stufvade maccaroner,
kokosnötpie och brödpudding.
Qvällsvard: Biffstek; stufvadt kalfkött; stekta
oskalade potater; lingonsylt; hvetebullar.
ONSDAG:
Frukost: Stekt fläsk; bräckta ägg; plättar och sirap;
stekt potatis.
Middag: Tomatosoppa; kåldolmar; rostbiff; råskalad
potatis; stufvad hvitlök; gröna ärter. Björnbärs
(blackberry) pie; persikomarenger.
Qvällsvard: Lutfisk; råskalad potatis; risgrynsgröt;
sodabullar (soda biscuits). Stufvade plommon och cake.
TORSDAG:
Frukost: Hafregrynsgröt med grädde; lamkotletter;
stufvad potatis; doughnuts.
Middag: Ris-soppa; salt bringa med kål, morötter,
kålrötter och potatis; stufvadt kalfkött; äppelpie och
majsstärkelse.
Qvällsvard: "Hash"; biffstek och bakad potatis;
muffins; stekta äpplen och cake.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
