Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Pepparrot - Peraphyllum ramosissimum
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Peraphyllum
457
mycket kraftig kryddsmak, vilken dock
mestadels är föremål för ettårig kultur.
I hemträdgården får P. oftast sköta sig
själv och gräves upp efter behov, en metod
som är mycket användbar under dessa
förhållanden. Handelsmässig odling är
omständlig och bedrives huvudsakligen som
specialkultur i vissa trakter av landet,
särskilt i n. Halland. Namnsorter av P. finnas
ej, men material med ganska olika
egenskaper finnes i odling. P. trives på djup,
bördig och myllhaltig jord, som är väl
fuk-tighetshållande utan att vara vattensjuk.
För att ge gott resultat fordrar P. rikligt
med näring. En riklig giva naturlig gödsel,
helst kompletterad med allsidig
konstgödsel, är förmånlig. Som förökningsmaterial
användas birötter, s. k. ”strängar”, från
föregående års odling. Dessa tillskäras i
omkring 30 cm. långa stycken. Helst skäres
nedre ändan snett, för att man skall kunna
skilja topp- och rotända. Före planteringen,
som sker tidigt på våren, bearbetas jorden
väl och konstgödsel påföres. Med omkring
60 cm. avstånd uppdragas omkring 10 cm.
djupa fåror, vari ”strängarna” läggas med
rotändan strax vid föregåendes toppända
o. s. v. Sedan makas något jord från
rotändans plats upp under toppändan, så att
”strängen” kommer att ligga c:a 10 cm.
högre med toppändan än med rotändan.
Jorden täckes över och tilltryckes väl. Toppen
skall efter planteringen ligga ungefär i
jordytan. I början av juli putsas rötterna,
vilket tillgår så, att roten lossas ända ner
mot rotändan, som dock ej får lösgöras,
varefter de bladskott som framskjutit nedanför
själva toppen jämte grövre birötter
bortskäras. För övrigt gnides roten ren från
små-rötter och knoppar och lägges sedan
tillbaka, varefter jorden tryckes väl till, så att
toppskotten komma att stå i sin naturliga
ställning.
Sent på hösten upptages P. efter plog
eller spade. Rothuvudet med blad avhugges,
varefter rötterna förvaras i stuka, helst
med jord eller sand mellan lagren. Före
försäljningen sorteras rötterna efter
storlek, varjämte ändarna putsas till och roten
strykes ren. ”Strängarna” frånsorteras och
buntas samt förvaras nedgrävda i jord till
våren, då de skäras till och gnidas rena från
Peperomia Sandersii. Gbgs Trädg.-för. Foto Hzn.
smårötter med en träpinne med undantag av
en liten bit vid vardera ändan. P. kan även
odlas på c:a 60 cm. breda, platta lister, där
”strängarna” sättas vid båda sidor med 60
cm. avstånd och vinkelrätt mot listens
längdriktning. Även här läggas
”strängarna” snett med toppändan i markytan vid
bäddens ytterkant.
Då odlingen av P. i större skala är en ren
specialkultur, som egentligen bedrives
jord-bruksmässigt, kunna vi ej mera detaljerat
beskriva odlingen, men det sagda torde
kunna ge en föreställning om
odlingstekni-ken i huvudsak. E. N—n.
Sjukdomar. Brunbakterios och
V i t r o s t, se under Kål. V i s s n e
-sjuka, se d. o. Rötterna äro genomdragna
av mörka strängar. Sticklingar böra tagas
endast från fullt friska odlingar.
Blad-fläcksjuka (Ramularia armoraciae)
kännetecknas av bleka, torkande fläckar på
bladen, som vid starkare angrepp helt
nedvissna. Besprutning med bordeauxvätska
förordas. Th. Lfs.
Peraphy’llum ramosfssimum Nutt.
(Rosa-ceae), n.v. Am. Släktets enda art.
Lövfäl-lande, 1—2 m. hög buske med oskaftade,
hel-bräddade, avlånga blad och vita,
äpplebloms-lika blommor i glesa kvastar, samtidigt med
bladen. Frukten hängande, rund, gul och
prickig. Ömtålig och fordrar varm, solig
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
