Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:r 4. Dec. 1939 - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
128
TEXTILAR BET ÄREN
Redovisning
för medel skänkta till insamlingen för Brunnsviks
folkhögskola av avdelningar tillhörande Svenska
Textilarbetareförbundet:
Avd. 2 Uppsala ..............................5: —
„ 4 Smälands Taberg ............5: —
„ 7 Svängsta ............................14: 50
„ 11 Linköping ..........................5: —
„ 14 Norrköping ........................5: —
15 Malmö ..................................50: —
20 Stockholm ........................50: —
22 Hälsingborg ......................10: —
25 Lund ....................................10: —
29 Uddevalla ..........................5: —
37 Halmstad ..........................10: —
38 Uddebo ................................10: —
40 Knislinge ............................5: 50
„ 41 Landskrona ......................25: —
45 Kävlinge ............................10: —
„ 48 Oskarsström ......................25: —
49 Åby ......................................5: —
50 Skene ..................................10: —
52 Halmstad ............................25: —
„ 53 Marieholm ..........................5: —
58 Furulund ............................25: —
60 Dalsjöfors ..........................15: —
61 Viskafors ............................15: —
65 Rydboholm ........................5: —
73 Stigen ..................................10: —
74 Högsjö ................................10: —
76 Järbo ....................................10: —
81 Mölnlycke ..........................10: —
82 Sjuntorp ..............................2: —
85 Jonsered ............................10: •—
86 Alingsås ............................25: —
87 Sågmyra ............................25: —
90 Klippan ..............................5:—
99 Uddebo ................................10: —
101 Alvesta ................................2: —
123 Asarum ..............................25: —
Summa kronor 494: -—
För alla dessa bidrag samt för förbundets eget
bidrag, kr. 250: —, framföra vi vår stora
tacksamhet.
Insamlingen har i sin helhet inbringat 69,314
kronor.
För Brunnsvikarnas förbund:
Erik Eklund, Johan Edman,
ordf. kassör.
Mat på 20 minuter,
varierad enligt 223 recept, låter otroligt, men
att det icke är någon överdrift framgår av den
nya kokbok "Snabbmat" av Rut Hiller, vilken i år
utkommit på KF:s bokförlag. Även den, som
inte är särskilt intresserad av matlagning, frestas
att pröva de olika recepten, varav många så
inbjudande illustrerats i glada, vackra färger i den
i en lysande röd vaxdukspärm inbundna boken.
För dem, som själva skola bereda sin mat, innan
de giva sig i väg till arbetet eller när de komma
trötta därifrån och måste förkorta
matlagningstiden så mycket som möjligt, bör boken vara en
särskilt stor tillgång.
Det gäller icke några "konstigheter", utan
mycket enkla recept, varav många t. o. m. kunna
tilllagas på tio minuter. Ingredienserna äro
naturligtvis icke heller vare sig svåråtkomliga eller
dyrbara.
En fullständig nyhet är den praktiska
näringsfysiologiska vägledningen. Bokens recept tar
hänsyn till såväl kaloribehovet, d. v. s. den
energimängd som maten skall tillföra kroppen och som
för folk med tungt arbete bör vara den högsta
möjliga, som till de fem viktiga s. k.
skyddsfödoämnena: äggvita, kalk, järn samt A-, B2- och
C-vitamin. Vid varje recept i boken finns det sex
staplar, som ånge ifrågavarande rätts innehåll
av de olika ämnena, vilka uträkningar äro
kontrollerade av Näringsrådet. Man behöver alltså
inte själv ha något huvudbry hur man skall
sammanställa en matsedel, där hänsyn tagits till
dessa faktorer.
Boken, som finnes att få i varje bokhandel,
betingar ett pris av 2 kronor, som bör betala sig, om
man tar i betraktande, förutom utstyrseln och
innehållet, den tid och arbete, som inbesparas.
GLÖM ALDRIG
att endast den som punktligt fullgör
sina skyldigheter mot organisationen
har moralisk rätt att ställa krav på
densamma! Betala avgifterna
punktligt! Besök mötena! Drag Dig icke
undan för organisationsarbete som
måste utföras.
Norrköping 1939. Tryckeriföreningen Norrköping.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>