Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Bygg og bolig: Hussoppen som gråter mens den forsyner sig, av E. Grann-Meyer - Gressgrønt beskytter levnetsmidler mot bedervelse
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
ge at) *) rd Å AE EE Put
hå
TIDENS TEKNIKK
som f. eks. Coniophora Cerebella, også
kallet kjellersoppen, ødelegger derimot tre-
et på en måte som minner om markspis-
ning.
Nå kan det naturligvis synes å være
nokså likegyldig hvilken soppart det er
som har ødelagt bjelken. Resultatet er jo
at den i ethvert tilfelle må fornyes. —
Men likevel kan huseieren meget beretti-
get trekke et lettelsens sukk hvis det er
på det rene at sopparten ikke er den grå-
tende Merulius.
For de aller fleste av disse andre arter
har ikke hussoppens evne til å gå i mur
og risikoen for nytt angrep på det innskif-
tede materiale er derved i vesentlig grad
forminsket. Reparasjonsarbeidet faller som
oftest letere efter disse sopparter enn hvor
Merulius har vært på ferde.
Det finnes også treborende mark og
innsekter som gjør skade på treverk i hu-
sene. Men disse forårsaker bare i sjeldne-
ste tilfelle skader som kan sammenlignes
med soppenes. Opdages marken 1i tide,
kan man ved røkning med cyangass (blå-
syre) få has på krypet.
Følgende råd til alle huseiere kan danne
en passende avslutning: Gjør blikkensla-
geren og rørleggeren til Deres venn, hold
øie med bryggerhus og bad, hold kjelleren
tørr og ryddig, — og hvis De opdager sopp
— benytt sakkyndig assistanse.
GRESSGRØNT BESKYTTER LEVNETSMIDLER
MOT BEDERVELSE
Det skulde være resultatet av under-
søkelser som U. S. A. Dept. of Agricul-
ture har foretatt.
innpakningspapir slipper sollys gjennem,
og det gjør at levnedsmidler innpakket 5
slikt papir så lett bederves. Bare to far-
ver, gressgrønt og sort, holder de skade-
lige stråler tilbake. Sort slipper så godt
som intet lys gjennem. Og for gressgrønt
gjelder det samme som for klorofyl (blad-
grønt), det absorberer de hvite lysstråler
som utøver en fotokjemisk virkning.
Ved et forsøk blev samme sort føde
hermetisk nedlagt i to like glass, og det
ene blev så viklet inn i sort papir. Der-
efter blev de begge i et år utsatt for sol-
lys. Innholdet av det i sort papir inn-
pakkede glass var efter denne tid like
godt. men innholdet i det annet glass
De fleste sorter farvet *
var råttent og luktet noe aldeles forfer-
delig.
Et annet serieforsøk var følgende: I
10 beholdere blev i hver enkelt nedsatt et
glass med spekk, et med smør og et med
salatolje: og beholderne blev så tildekket
med forskjellig farvete glass. Samtlige be-
holdere blev derpå i lengere tid utsatt for
sollys. Ved utløpet av forsøkstiden var
innholdet blitt ganske harskt i alle de
glass som stod i beholdere dekket til med
blå, gule, orangefarvede og røde glass. Ba-
re fettsortene i den beholder som var dek-
ket med gressgrønt glass hadde holdt sig
uforandret friskt. Det samme blir resul-
tatet om man vikler inn fettholdige næ-
ringsmidler i forskjellig farvet cellofan,
bare det gressgrønne cellofanet beskytter
mot bedervelse.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
