Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - November—December - N. C. Frederiksen: Kvægavlen i de Forenede Stater
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
894
Kvægavlen i de Forenede Stater. .«91
mæssig Sennep eller med Masser af forvildede røde Ræddiker,
ogsaa f. Eks. med Hyperikon, Nasturtier, Katost, europæisk Kløver,
Chenopodier o. a. Paa Sletten er Forandringen i Græsarterne nu
•ofte til Kvægdriftens Skade.
Kommer man helt ud mod Vest, træffer man i det sydlige
en Del Yuccaer eller spanske Daggere og Kaktus. Ude i Arizona
og i Mojave Ørkenen i Kalifomien danner Kæmpeyuccaer og
Kæmpekaktus endogsaa hele Skove af det kuriøseste Udseende. Paa
Højsletterne findes en Del Planter, der indbefattes under Naraene
Sage Brush og Grease Wood. Den saakaldte hvide Sage spises
af Kreaturerne, der derimod ikke holder af den bitre Sage, et Navn,
der bruges om forskellige Artemisier, navnlig Artemisia tridentata
eller Vermuthstraa, lige saa lidt som de æder de træagtige Lupiner
eller de forskellige Planter, der gaar under Navn af Fedttræ. Her
i Højlandet hersker ogsaa Saltplanterne, og Jorden overtrækkes
ofte her ude paa et vist Stadium af en hel Skorpe af Salt eller
Alkali, der bliver tilbage efter Vandets Fordampning og ikke atter
skylles bort, da der kun falder liden Regn. Det er som ea Hud,
der beskytter Jorden mod at miste al Fugtighed.
Sletterne er fladest mod Syd. De hæver sig i Terrasser
mod Nord, der især er af en udpræget Karakter i de britiske
Besiddelser. I Wyoming har Sletterne en Højde af 4500-^5000 Fod,
og allerede i det vestlige Kansas er man kommet op til 5—6000 Fod
jnpd 15—1800 i det østlige.
For en stor Del er atter Kvægavlen paa Sletterne af
forskellig Natur efter Forskellen i Vegetationen. Det vestlige og
sydvestlige Teksas udmærker sig ved sin rige Tilvækst; der findes
anange Kalve, og de lever næsten alle. Højere mod Kord, i
Wyoming f. Eks., regner man kun 60 pCt. Tilvækst mod 90 i Teksas.
Til Gengæld er Græsset imidlertid saftigere og rigere. Kreaturerne
lægger mere paa sig. En Teksas Stud kan tage 400 Pd. til i
Wyoming, og Kreaturer af god Race opnaar en Vægt af 1550 Pd.,
medens det sædvanlige for Høveder paa Sletterne kun er 850—1100.
Allerede fra Begyndelsen af var Kvægstammen længere mod Nord
dannet ved en Blanding af Teksas- Kvæg og de værdifuldere
„Natives", d. v. s. Kvæg fra de egentlige, til Dels dyrkede Prærier
længere mod Øst. Man har senere anvendt meget paa at forædle
med Korthorn, Hereford, Angus-Aberdeen og Galloway og har nu
ogsaa et betydeligt Antal af forædlede Kreaturer, „graded stocku,
men der klages stadig over, at Racen atter gaar tilbage paa Græs-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>