Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - November—December - N. C. Frederiksen: Kvægavlen i de Forenede Stater
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
«00
Kvægavlen i de Forenede Stater. .«91
II.
Forholdet mellem Kreaturer paa Ranches og paa Farmene — mindre Bedrifler.
— Græsset paa Prærien og hos Farmerne — sydlige Ranches. — Kali fo mi en. —
Kentucky-Racer.
Den udelukkende Kreaturdrifts Forhold til det almindelige
Landbrug, viser sig ved den flygtigste Sammenstilling af Tallene.
I alt holdtes der paa „Ranches8 i Juni 1890 V* Mill. Heste, og der
var i Aarets Løb solgt Heste for l1/* Mill. Dollar; knap 7 Mill.
Stykker Kvæg, solgt for 18 Mill. D.; 61/* Mill Faar, solgt for
27* Mill. D. Derimod fandtes der ved Begyndelsen af forrige Aar
paa Farmene 151/* Mill. Heste til en anslaaet Værdi af 1000 Mill.
D., 2Vi Mill*Muldyr til 175 Mill., 161/* Mill. Malkekøer til 351/*—
37Vi Mill., andet Kvæg og Kalve til 571, 45 Mill. Faar til 116 og
52V« Mill. Svin til 241 Mill. D., i alt altsaa en anslaaet Værdi af
over 2100 Millioner. Tilmed er disse Tal for Agerbruget »uafbrudt
stærkt stigende, Kvæget saaledes fra 1880—91 fra 36 tü 54
Millioner i Tal. Hesteholdet er saa stort, fordi Distancerne er store,
og især fordi næsten alle har Raad til at køre eller ride. Næsten
enhver Jordbruger kan køre eller ride til Kirke eller til offentligt
Møde, og i den mindste By findes der en eller flere „liveiy-men*,
d. v. s. Folk, som har Heste og lette Vogne at leje ud, i
Almindelighed saaledes, at vedkommende, der lejer Vognen, selv kører.
Men Kvæg og Svin er dog endnu vigtigere og for den største Del
af Landets Vedkommende forholdsvis endnu talrigere end Hestene.
Straks paa Grænsen af Kvæglandet viger de store Bedrifter
uafbrudt tilbage ikke blot for egentlige Farme, men ogsaa for
mindre Kvæg- og Faarehold. Det gaar som ved Hvededyrkningen.
Den store Bedrifts tilsyneladende Fordel ved let Adgang til store
Kapitaler og billigere Drift svinder ved nærmere Betragtning. De
mindre Holdere kan bedre tage Vare paa Kreaturerne om Vinteren.
Og navnlig kan den store Bedrift ikke staa sig, naar Jorden faar
Værdi og Græsset ikke mere er frit. En Kvægforretning paa
75,000 Høveder, hvad der ikke er ualmindeligt, kan indtage et Areal
paa 100 X 50 Mil eller 5000 engelske Kvadratmil I Almindelighed
regner man, at der paa Ranches kræves mindst 15 Acres Græs
pr. Kvæghøved og i samme Forhold ogsaa til Faarene, og vil
man være sikker paa ikke at mangle Føde om Vinteren, forlanger
man endog ofte det dobbelte Areal Farmeren kan derimod nøjes
med I1/«—2 Acres Græs, naar han paa anden Maade skaffer
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
