Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Oktober - H. Jacobæus: Vegetarismen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
826
Vegelarismen
man først faar ved det Faktum, at der findes nogle Mennesker,
som befinder sig vel ved at leve vegetarisk, i hvert Fald for en
Tid. De mest fremragende Læger i Nutiden er enige om, at
overdreven Nydelse af Kød, navnlig sammen med andre uheldige
Forhold, som stillesiddende Liv, oprivende aandeligt Arbejde og
lignende, er en ingenlunde sjælden Aarsag til, at Individet føler sig
utilpas og lidende, samt i Aarenes Løb kan medføre de saa
almindeligt forekommende kroniske Sygdomme. Naar da et
Menneske, som i det væsentlige lever af Kød, under vegetarisk
Paavirkning forandrer denne uheldige Levemaade og som Følge heraf
befinder sig betydeligt bedre, bliver han som Regel en fanatisk
Tilhænger af Læren i dens yderste Konsekvenser, og lige over for
alle Argumenter sætter han sin egen personlige Erfaring. Man maa
jo imidlertid huske paa, at Brug er én Ting, Misbrug en anden.
Det er vel sikkert, at overdrevent rigelige Kødspiser kan gøre
Skade, men heraf følger ingenlunde, at moderat dyrisk Kost ikke
kan benyttes til stor Gavn for Individet.
Hvad nu til Slutning angaar Vegetarismens Fremtidsudsigter,
saa er det vel altid vanskeligt at være Profet; men allerede nu tør
man vistnok sige, at Vegetarernes Forudsigelser, ifølge hvilke
deres Læresætninger vil blive antagne af alle og skabe en ny og
bedre Verden, absolut ikke vil gaa i Opfyldelse. Men hermed
skal ingenlunde være sagt, at Vegetarismen er ganske forfejlet og
kun vil gøre Fortræd. Den har allerede bidraget sit til, at
Lægerne med større Klarhed erkender den alt for udelukkende
Kødernærings Farer og er bleven noget betænkelige ved den saa
hyppige Ordination: Kraftig Kost. Den vil fremdeles bevirke, at
det saa overmaade vigtige Spørgsmaal om den rette Diæt bliver
taget op til indgaaende videnskabelig Undersøgelse. Resultaterne
heraf kan selvfølgelig ikke forudsiges; dog tager man næppe fejl,
naar man venter, at den virkelig videnskabeligt begrundede
Ernæringslære ikke vil opstille en enkelt bestemt Formel, hvorefter alle
Mennesker skal leve, saaledes som Vegetarismen gør, men"
fremfor alt gøre det muligt for Lægerne med fuld Sikkerhed at angive,
hvilken Kostform der passer for det enkelte Individ, alt efter hans
Konstitution, Beskæftigelse og Livsvaner.
H. Jacobæus
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
