Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Kul øom Desinfectionsmiddel og middel mod Gift.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
man dem henligge nogen Tid i Luften, kan en simpel
Opvarmning bagefter kun uddrive en Deel af Ammoniaken,
men Vand udtrækker salpetersuur Ammoniak, hvis Salpetersyre
aabenbart er dannet ved Iltning af noget Ammoniak.
Svovlammonium forvandles i Kullene til
svovlundersyrligt og tilsidst til svovlsuurt Salt;
De fleste andre lugtende Stoffer, som Kullene optage,
blive ogsaa tilsidstiltede, altsaa desinficerede. Bringer man de
enkelte Sorter Kul sammen med forskjellige Alkoholarter, dannes
ved Iltens Medvirkning de tilsvarende Syrer. Herpaa beroer
Anvendelsen af Kullene ved Snareddikefabrikationen.
Heraf fremgaaer tilstrækkeligt, at man i de forskjellige
Sorter Kul har et virksomt Desinfectionsmiddel. De
optage ildelugtende Stoffer af Atmosphæren og desinficere dem
ved at ilte dem med Ilten i Luften. En Tilsætning af Kul
kan ogsaa fjerne den ilde Lugt fra Vædsker, som ved deres
Indhold af ildelugtende Luftarter eller andre Stoffer ere en
Ulempe for Omgivelserne. De benyttede Kul kunne atter
blive brugbare ved at henligge i Luften, da derved de optagne
Bestanddele iltes.
Jo mere porøse Kullene ere, jo større altsaa deres
Overflade er, desto lettere optage de lugtende Stoffer. Trækul,
især af lettere Sorter Træ, besidde i høi Grad denne Evne,
og herpaa beroer deres Benyttelse ved Madtillavning. Ved
Kogning af Klipfisk (Stokfisk) fjerner man de udviklede
stinkende Luftarter og Dampe ved Tilsætning af udglødede
porøse Trækul. Kjød, som allerede er noget fordærvet, kan
befries for sin ilde Lugt og Smag og saaledes atter blive
spiseligt, naar man under Kogningen tilsætter glødende
Stykker Trækul.
Næsten ligesaa kraftigt som Trækul virker i denne
Henseende Kul af lette Tørv (Mostørv); de ere meget porøse
og indeholde mange jordagtige Stoffer, navnligt Gibs og
kulsure Jordarter, som i og for sig virke lugtfordrivende.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
