Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - 2. Hefte - Fremstilling af absolut Alkohol
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
tidsspildende, da de anvendte Afvandingsmidler, saasom kulsuurt Kali,
vandfri Kobbervitriol, vandfrit guult Cyanjernkalium, kaustisk
Kalk eller Baryt, først efter længere Indvirkning berøve
Viinaanden dens Indhold af Vand. Med de tre første Stoffer er det ikke
engang efter flere Dages Henstand under hyppige Omrystninger
muligt at fremstille fuldkomment absolut Alkohol.
Mendelejeff, som i sit Arbeide over Viinaandens
Forbindelser med Vand (Zeitschrift f. Chemie, 1865, S. 260)
omhyggeligt har prøvet de forskjellige Midler til Fremstilling af
absolut Alkohol, udtaler, at brændt Kalk er det meest
praktiske Afvandingsmiddel. Han siger blandt Andet: »De
anvendte Stykker brændt Kalk maae rage frem over Alkoholen,
som idetmindste maa have en Vægtfylde af 0,192 ved 20° C.
Efter to Dages Forløb er alt Vand absorberet. Men vil man
destillere allerede efter 2 til 3 Timers Forløb, er det absolut
nødvendigt iforveien at opvarme en halv Time til 50-60°."
Men ved denne Fremgangsmaade faaes kun de mellemste
Portioner af Destillatet vandfrie.
Erlenmeyer har ændret denne Fremgangsmaade
saaledes, at han i Løbet af en halv til en heel Time paa
Vandbad opvarmer Viinaanden til Kog, idet han lader Destillatet
flyde bestandigt tilbage (opadvendt Svalerør), derpaa
destillerer han med nedadvendt Svaleapparat og faaer saaledes det
hele Destillat i vandfri Tilstand.
Indeholder Viinaanden mere end 5 Procent Vand, er det
nødvendigt at underkaste den to eller flere saadanne
Behandlinger. Er Viinaanden meget vandholdig, maa man ikke
strax ved den første Kogning lade Kalken rage op over
Viinaanden; man gjør bedst i kun halvt at fylde det Rum,
Viinaanden indtager, med Kalkstykker, da ellers Karret let kan
sprænges som Følge af den raske Hydratdannelse. Paa denne
Maade kan man i Løbet af nogle Timer omdanne flere Litre
Viinaand til absolut Alkohol. (Annal d. Chemie u. Pharmacie,
Bd. 160, S. 249.).
A. T.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
