Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Roesukkerindustriens nuværende Standpunct i Frankrig
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Producerede. Med Hensyn til Exporten kan Frankrig nu næppe
regne paa en større Udvidelse af dets Afsætning udadtil. Paa
den anden Side er dets Forbrug (8 Kilogram pr. Hoved) endnu
meget begrændset og langt fra hvad det kunde være, eftersom
det maatte fordobbles for blot at naae Englands Forbrug (16
Kilogram). Men desværre er den Skat, som Staten har lagt
paa Sukkeret, ikke af den Beskaffenhed, at Forbruget
begunstiges.
Hjælpen maa ifølge Lamy søges i en Forbedring af
Raastoffet, af Roen. De franske Eoer give nemlig kun et Udbytte
af 5-6 Proc. Sukker, medens man i Tydskland og Østerrig
faaer 7-8. Erfaringen har nu allerede godtgjort, at man i
Frankrig kan høste næsten ligesaa sukkerrige Roer som i
Tydskland; men naar dette ikke er Tilfældet, er Grunden den, at
Roerne i Frankrig betales efter Vægt uden Hensyn til deres
Sukkerindhold, hvorfor Roedyrkerne vælge det Roefrø, som
giver de største Roer, der tillige procentisk indeholde mindre
Sukker, idet de tillige drive Størrelsen op ved overdreven
Anvendelse af Staldgjødning og chemisk Gjødning. En enkelt
Fabrikant har saaledes drevet Productionen op til 100000
Kilogram pr. Hectare (1100 Centner pr. Td. Land). I den
stedfindende Productbeskatning er der ingen Opfordring til at dyrke
sukkerrige Roer.
Bedre Tilstande kunne efter Lamy kun skaffes tilveie,
naar der ved Indkjøb af Roerne tages tilstrækkeligt Hensyn
til deres Sukkerrigdom. Fremdeles maa Bestræbelsen være
rettet paa at skaffe en renere Saft, idet de continuerlige Presser,
som i Frankrig indføres i Fabrikerne istedetfor de hydrauliske,
ikke have kunnet skaffe en saa reen Saft som disse. Desuden
maa der foregaae en Forandring med Saftens chemiske
Rensning, idet den store Kalkmængde som benyttes forøger
Mængden af Skum betydeligt, og dette bevarer en
Fugtighedsmængde af 50 Procent. Derved lides et betydeligt Sukkertab,
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
