- Project Runeberg -  Tidsskrift for Physik og Chemi / Femtende Aargang. 1876 /
317

(1862-1878) Author: August Thomsen, Julius Thomsen
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Bidrag til Fabrikationen af Liim

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

Pladser for Exporthandelen, og Raamaterialet ophober sig i
Vintermaanederne ganske enormt; som Handelsberetningerne
udvise, slagtes der aarligt alene mere end en Million Sviin
til Export.

Efter Liimindholdet kan man ordne Slagterimaterialiet paa
følgende Maade: l, Oxefødder, 2, Svinefødder, 3, Kalve- og
Faarefødder, 4, friske Knogler, 5, Oxe- og Svinehoveder.

Dette Materiale maa befries saa meget som muligt for
Blod. Jo mindre Delene ere, desto lettere opnaaes dette
Formaal. I de større Fabriker finder man derfor Maskiner til
Fiintdeling af Kjøddelene og Knusniug af Knogler. Den bedste
Beenknuser er den, som er blevet patenteret Baugh & Son i
Philadelphia (v. Dingler’s Journal, Bd. 191, S. 186, hvor den
er aftegnet). En Beenknuser af største Construnction er istand
til dagligt at reducere 20 Tons Knogler til Stykker saa store
som Leddet paa Tommelfingeren.

Efter behørig Vaskning var Materialet hidtil færdigt til
Kogning. Men nu har Terne her indskudt en Blegningsproces,
hvormed han i G. Upton’s Fabrik i Boston har opnaaet
afgjørende gode Resultater ved de billige Sorter Liim.

Efterat Blodet er fjernet, behandles Materialet i Trækar,
hvor de maae være saa vidt muligt bedækkede med en mættet
Opløsning af Svovlsyrling. Behandlingens Varighed retter sig
ganske efter Materialets Beskaffenhed og efter Aarstiden og
maa bestemmes ved Forsøg. Man opnaaer paa denne Maade
et dobbelt Resultat. Materialet leverer en klar, næsten
vandklar Opløsning, som inddampet i Vacuumpande med Hensyn
til Klarhed og Glands i ingen Henseende staaer tilbage for
Liim af det bedste Hud-Materiale. Prøver heraf (fra Firmaet
»Brødrene Upton«) var iaar udstillet i Philadelphia. Fedtet
af de blegede Knogler er betydeligt lysere og har ikke den
ubehagelige Lugt, som Beenfedt ellers altid viser, saaat det i
Handelen betales 1/4 Cent høiere end det paa den sædvanlige
Maade tilberedte. Det er saaledes klart, at Omkostningerne

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri Oct 18 17:15:31 2024 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/tiphyche/1876/0319.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free