Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Om Fuchsinets giftige Egenskaber
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Om Fuchsinets giftige Egenskaber.
Spørgsmaalet om hvorvidt Anilinfarvestofferne kunne tilstedes som
Farvningsmidler for visse Næringsmidler og Drikkevarer, har faaet de
meest forskjellige Besvareler. Politipræfecturet i Paris, som
dog har offret de farvede Nasringsmidler en særlig, meget
detailleret Omtale i en Bekjendtgjørelse, lader Spørgsmaalet aabent,
forsaavidt det hverken opfører Anilinfarvestofferne mellem de
forbudte eller mellem de tilladte Farvestoffer. A. Husemann har i
»American Journal of Pharmacy«, 1875, S. 210 bekjendtgjort et
Tilfælde, hvorefter flere Børn skulle have paadraget sig Døden ved
Nydelsen af Bonbons, der vare farvede med Fuchsin. Det
benyttede Fuchsin viste rigtignok ved Undersøgelsen, at det ikke tilfulde
opfyldte den Hovedbetingelse at være arsenfrit, uagtet
Fuchsinfabrikationens nuværende Standpunct gjør det muligt at fremstille et
arsenfrit Product. Men Arsenmængden var saa ringe, at den
dødelige Virkning ikke kunde tilskrives samme; Husemann blev
tvertimod ved Analysen bestyrket i sin Anskuelse, at Fuchsinet
selv er en meget farlig Gift, desto farligere, naar det forbundet
selv med smaa Mængder Arsen kommer ind i det menneskelige
Legeme. Paa den anden Side have Eulenburg og Vohl
paa Basis af deres Studier udtalt den Anskuelse, at
Anilinfarverne i og for sig ikke ere giftige, at de kun ere skadelige,
naar de indeholde visse Salte eller Anilinolier eller en farlig
Syre. Sonnenkalb har endog saa erklæret Anilinfarvestofferne
med 1 Procent Arsenik for tilladelige til Farvning af
Sukkervarer, da deres Farveevne er saa ualmindeligt stor.
G. Bergeron og J. Clouet have samlet yderligere
Materiale til Løsning af Spørgsmaalet (s. Bulletin de Rouen,
1876, S. 138), idet de anstillede directe Forsøg med hvorledes
Fuchsinet, som er det Anilinfarvestof, der meest anvendes til
Conditorisager og Drikkevarer, virker paa Menneskets og Dyrets
Organisme, naar det bringes ind i samme, efterat allerede
Charvet havde efterviist, at subcutane Fuchsin-Injectioner i
en Styrke af 2 Gram (opløst i 20gr. Viinaand og 120gr. Vand)
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
