Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Storbritaniens Bjergværks- og Hytteproducter i 1875 - Chlorophyll anvendt til Farvning af Conserver - Giftige Silketøier
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has been proofread at least once.
(diff)
(history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång.
(skillnad)
(historik)
Pd. St. og af samtlige Hytteproducter 18476746 Pd. Sterling.
(Dingler’s Journal, Bd. 225, S. 106.)
A. T.
Chlorophyll anvendt til Farvning af
Conserver. Pasteur har gjort opmærksom paa, at man
meddeler Conserver en frisk grøn Farve ved Hjælp af
Kobbersalte (s. d. T., denne Aarg., S. 222). Det er nu lykkedes
Guillemare og Letecour at opnaae samme Øiemed ved
Anvendelse af Chlorophyll. Deres Fremgangsmaade er
følgende. Man behandler Spinat eller Blade af Bælgfrugter med
Ætsnatron, hvori Chlorophyllet opløser sig. Opløsningen fældes
med Alun, og den dannede Leerjordlak bliver udvasket. Man
opløser den saa i Natriumphosphat, der iforveien er mættet
med suurt Kalkphosphat. Opvarmer man nu Grøntsagerne
med denne Opløsning i 5 Minuter eller noget længere, optage
de Chlorophyllet og holde saa fast paa det, at intet afgives
ved den paafølgende Opvarmning til 117° i Conservedaaserne.
(Dingler’s Journal, Bd. 225, S. 98 efter Comptes rendus, 1877,
Bd. 84, S. 983.)
A. T.)
Giftige Silketøier. Som bekjendt ere sorte
Silketøier komne stærkt i Miscredit hos Kjøberne, fordi
Fabrikanterne ved kunstige Midler under Farvningen give dem en
forøget Vægt, som kan beløbe sig til 100 Procent og mere.
Denne Fremgangsmaade udstrækkes nu ogsaa til hvide og lyse
Silketøier, men udføres i dette Tilfælde med giftige Stoffer,
nemlig med Svovlsuurt Blyilte og kulsuurt Blyilte. Dette er
en meget farlig Forfalskning deels for dem, som bære saadanne
Tøier, deels og navnligt for dem, som forarbeide dem og nødes
til at indaande det giftige Støv eller som ved at afbide Traaden
eller at fugte den med Munden ved Trædningen, optage den
i deres Legeme. (Dingler’s Journal, Bd. 225, S. 216.)
A. T.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>