Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Bilaga. Årsräkningar 1890-1891 för nio arbetarhem - Torpare vid medelstora torp. 1
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
69
Hushållets medlemmar hafva tillsammans under året
förtärt:
kg. fläsk 146; ister 8.5; kött 2; sill 71; lutfisk 4; ägg 15.51.
sötmjölksost 6; liter oskummad mjölk 1897 och skummad
131; kg. ärter 24; bönor 12; hvete 70; risgryn 7; råg 643;
korn 10.7; potatismjöl 8; potatis 1275; frukt (hvaraf 47 li-
ter lingonmos reduceradt till motsvarande torkad frukt) 22;
socker 20.72; sirup 3; liter svagdricka 157.
Dessutom kg. kaffe 5.4 och något cikoria.
De två barnen förtärt lika mycket som en fullväxt.
Således egentliga antalet att beräkna 5.
Albuminater Fett Kolhydrater
gram gram gram
INLASKAr on. och 14600.—- 6716.— —
[SLR Ar ers ad be date avs 8500.— —
Kött ENG esse dens ses er as 320.— 320.— —
STL RN Var Esa all nea 9940.— 9940.— —
ET GSK sn Ses a pia SSL R 2660.— 40.—
FAT RRENO a 1635.60 1438.20 56.60
Fet ost ESR Ore Föda 1380.— 1620.— 180.—
NÖT] ÖlK Ars sen en rear Salen 66395.– 66395.— 94850.—
ÖEUTOTD | lKde se ss a der fs ses stR 4585.— 917.— 6550—
ÅTER lt SALEN ASKA H2g0:— 360.— 18700
[SÖTA Ts Aa a aa ba a 2880.— 180.— 6000.—
Hvete 7700.— 700.— 51800.—
TRON erfar ARR SR KÄRA REA 490.— 49.— 5390.—
RAS RR AR ae, 73045 9645.— 46296f).—
Korn FSE SV INANee 1177.— 107.— 7704.—
[EOia tismn jö lbs AS i; 80.— 6720.—
LEKA er SENS TRANS 25500.— 9550.— 255000.—
DYRA ora res MINSTA INR AG 440.— 11000.—
SOCKET RIS b Ed Le Elan vise Sic. EEE a, 20720.—
SINN dressed NR 30.— mn 2250.—
[DD KANNA NR nare a se gaten 1099.— — 3611.—
220136.60 109477.20 947511.60
Således dagportionen för full-
EXTERN dIVid mor ger sens 120.06 60.— 519.60
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
