Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Bilaga. Årsräkningar 1890-1891 för nio arbetarhem - Torpare vid medelstora torp. 2
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
12
Affärsställning vid räkneårets slut.
Inneliggande matvaror och Inga skulder, men en minskning i krea-
SPANNMAL so edsesesns sakens kr. 157.58 tursbesättningens värde kr. 30.—
Inneliggande hö och halm » 45.— | Återstående tillgång ...... » 235.25
» 150 ESR Rae BR » 10:20
I kassan och fordringar... » 52.47
S:a kr. 265.25 S:a kr, 265,25
Affärsställningen synes då vara under året bättrad med
kr TON.
Hvad hushållets medlemmar (motsvarande 4’/, vuxna
arbetare) under året förtärt:
kg. fläsk 51.5; ister 5.6, kött 15; sill 72; strömming 12;
insjöfisk 10; ägg 14.8; liter oskummad mjölk 1137 och
skummad 256; kg. hvete 65; risoryn 3.5; råg 690; korn 119;
potatis 897; rötter 93.5; socker 28; sirup 7; liter svagdricka
225. (Förutom 9.2 kg. kaffe.)
Divisorn, hvarmed följande tabells summor af olika
näringsämnen böra delas för att få veta beloppet af indi
videns dagportion, är då:
4.5 X 365 = 1642.5.
Albuminater Fett Kolhydrater
gram gram gram
HUHSKA oekönse värnar osanna nn 31500.— 3690.— Er
TSOReöss senorna VEN FRE HER — 5600.— ===
120 ARA SRA MAA FASS SAR Lr "= 2400.– 2400.—
ILL I sard se lere be menas sen EA 10080.— 10080.— =
BIrölming: sgcscesarsnsstekesdte mt : 1560.— 5340.-— —
UTAS) ÖS a oasen oart een sense 970.— 20.— —
JÅffD Bä EA 1484.80 1305.60 51.20
Transport 16494.80 43635.60 d1.20
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>