Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - VIII. Huslighet
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
134
skorpor skulle kunna tillagas af en simpel koksa,
var väl, när allt kom omkring, helt naturligt, och
min hustru, som aldrig brytt sig om att anses
för kokerska, hade helt lugnt låtit dem tro det.
Kort efter sedan det nj’a hushållet kommit
i ordning uppstod oro i lägret. Hos lilla fru
Stewens hade kommit surt bröd på bordet, beskt,
dåligt kaffe hade misshagat och förvånat den fina
gommen, tékopparne voro suddiga, skedarna hade
svarta streck på den ursprungligen glänsande
ytan, sängarna voro illa bäddade — korteligen:
Mary skyndade, brinnande af harm, till sin mor.
"Ett så litet hushåll, som vårt och två drygt
aflönade pigor!" utropade hon. "Allting borde
vara oklanderligt; det är ju nästan ingenting att
göra. Tänk bara, mamma, att hela brödbaket var
alldeles surt; och sedan jag gifvit bort
alltsammans, så kom återigen i morse ett nytt bak,
alldeles likadant. När jag då sade åt kokerskan
härom, svarade hon mig, att hon tjenat i den
och den familjen och att hennes bröd alltid haft
rykte om sig att vara lika godt som bagarens."
"Däri har hon nog rätt", svarade jag. "Det
finns många familjer, som året om ej hafva
annat än surt bröd och äta det med god smak utan
att märka, att det är surt; de köpa äfven från
bagaren surt bröd, hvarmed de äro lika belåtna;
ty, enligt deras mening, är brödets förnämsta
dj’gd, att det är väl uppjäst."
"Men skulle du ej kunna förmå henne att
baka bättre bröd?" föreslog min hustru.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
