- Project Runeberg -  Kongeriget Danmark / 2. Udgave 1. Deel. Almindelig Deel /
43

(1856-1906) Author: J. P. Trap With: Harald Sophus Leonhard Weitemeyer, Vigand Andreas Falbe-Hansen, Harald Ludvig Westergaard
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

og Svinene med 32 pCt. Sættes Kongerigets Folkemængde til 1,800,000,
kommer der paa 100 Indbyggere 19 Heste, 75 Stkr. Hornkvæg, 94 Faar
og 28 Sviin. Den danske Hest bestaaer fornemlig af 2 Racer, den fra
Jylland og den som findes paa Øerne. Deres Forskjel er nær ved at
ophøre, tildeels ved den førstes Indflydelse paa den anden, deels ogsaa fordi
de begge ere underkastede en bedre Røgt og bruges til sværere Arbeide;
men den forskjellige Oprindelse, som man troer at kunne tilskrive den
jydske Hest fra det vestlige Europa og Øernes fra det østlige, har dog
kunnet lade sig adskilles lige til den sidste Tid, saa at endog
Indflydelsen af Stutteriet paa Frederiksborg, der blev nedlagt i 1876, er
endnu synlig paa mange Steder hos den lettere Race fra Øerne.
Hvorledes det endogsaa er, naar man nu taler om den danske Hest,
saa er det altid, ligesaa meget her som i Udlandet, den jydske Form,
som man har for Øie og som man søger (see Beskrivelsen hos Prosch).
Det danske Kvæg, ligesom den danske Hest, indbefatter 2 Hovedracer,
nemlig den røde Race fra Angel og Fyen, som har hjemme paa Øerne
og i en Deel as det østlige Jylland, og den jydske Race, sortspettet,
sort eller graa, som er den talrigste i Jylland. Begge disse Racer ere
Melkeracer, men man har ogsaa indført Kvæg, hvor Kjødproductionen
særlig kommer i Betragtning, saaledes Ayrschire og nu Durham, begge
som Navnet viser fra England, men de indfødte Racer ere dog de
overveiende, saa at af vore 15,000 Tyre, efter Tuxen, mere end de
14,000 ere af de indfødte Racer. Medens Hestene og Kvæget
fornemlig grunde sig paa de ældre Racer, er dette ikke Tilfældet med
Svinene, og under det stærkt forøgede Tillæg, som Udførselen til England
kræver, er man tyet mere og mere til fremmede Racer, og vore ældre
langbenede Sviin fortrænges mere og mere. Faarene ere ogsaa
undergaaede store Forandringer i den senere Tid baade ved en bedre
Behandling og ved Jndførelse af engelske Racer, af hvilke fortiden den meest
udbredte er Deschley-Racen, men ved Siden af denne og den indfødte
Race, blandt hvilke Hedefaarene ere endnu temmelig ublandede, medens
Racen flere Steder er krydset, finder man tillige andre engelske Racer
saasom Southdown, Shropshire, Oxfordshire; ogsaa findes enkelte Hjorde
af Merinos.

Geder ere spredte over hele Landet og holdes ofte af fattige Folk,
der ikke have Jord eller meget lidt Jord. Da Thaarup udgav sin Statistik
i 1812, vare de endnu almindelig holdte paa Hedejorderne i Jylland,
og endnu, da dette Skrifts første Udgave udkom, havde Byen Agerskov, i
Finderup Sogn i Midtjyllands Hedeegn, Geder istedetfor Faar. See
1ste Udg. Sp. Deel 2det Bind S. 353.

Fjærkræ, saasom Gjæs, Ænder, Kalkuner, Høns og Duer
tillægges overalt i Landet og det i stedse stigende Mængde. Udførselen af

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Fri Oct 18 17:35:16 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/trap/2-1/0057.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free