Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Mera om redskap och annat - Ett innehållsrikt hus
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
15
Potatislådan, i vilken potatisen ligger frisk och vacker som
Sgg, framhölls vederbörligen. Så ock sitdeslådan, vid vars
användande man tömmer säden IVån den ena lådan till den andra,
i stället för att använda omskyffling. Sachs fempinniga
sånings-maskin, som mor kan dra, medan far styr, prisades livligt. Den
kostar emellertid 130 kr.
Framför ångkokningsapparaten för potatis fingo vi en särskild
föreläsning. Man får alltid en del skämd potatis, som blir
helrutten, innan man kan använda den.
Genom potatisens kouning avbrytfs
skäm-nlngsproce^sen och potatisen kan sedan
förvaras lång tid. Man packar neil den i
en grop med jord över. Gropen öppnas
endast en gån g var fjortonde dag och man
tar då in vad man behöver tör denna
tidrymd. Härigenom får man ett gott foder
för svinen. Betor och morötter behöva
icke kokas, men måste rivas på en rivare. Lusern är ock ett
härligt svinfoder. Lusern och grönfoder på sommaren, på vintern
råa morötter och betor, vassla och potatis.
Dagligen släppas svinen ut till rastning. Vi träffa dem just
nu i deras rasthage, som ståtar med en vattenbassäng, där svinen
få bada. Och en bostad hava de också som de kunna trivas i.
Som ett svinhus brukar man säga om det snuskigaste och
smutsigaste man vet. Den, som vill skåda någonting riktigt snyggt,
bör se svinhuset i Ugglehult. Saftigt grönfoder väntar, när
nas-sarna komma in.
För haekelsemaskinen fanns i taket en fjädrande trästång
iksom vid smörkärnan i köket.
Ett innehållsrikt hus.
Huvudbyggnaden vid Ugglehult har växt ut till en hel
labyrint av salar och rum.
I grupper fördes vi genom densamma för att se hur den var
anordnad, och vi antecknade under denna förevisning följande
avdelningar:
1. Köket med den extra varmugnen och smörkärnan.
2. Diskrummet.
8. Husapoteket.
Hur Peterson i Ugglehult gör. 28
Sädeslåda.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
