- Project Runeberg -  Ute och Hemma. Illustrerad tidskrift /
208

(1916) Author: Hanna Rönnberg
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - N:o XIV. 15 november 1916 - Sidor ...

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.

UTE OCH HEMMA

FÖR HEMMET.

BLANKA GALOSCHER. Galoscher och öfverskor
kunna mycket väl göras blanka och snygga, äfven om
de begagnats en tid, genom att öfverföra dem med
vanlig skosvärta och därefter borsta dem mycket väl.
Efter borstningen gnid dem med en torr yllelapp.

VID RENGÖRING AF FÖNSTER försök denna
metod: Upplös två eller tre bitar stärkelse i vatten
och tvätta fönstren härmed. Låt så fönstren bli torra,
innan ni med en torr trasa rentorkar dem,

OM MAN VILL FÄSTA GLAS PÅ TRÄ upplöser
man gelantin i ättiksyra, så att en tjock deg bildas,
då detta kitt skall användas måste det värmas. Där-
med kan äfven andra saker sammankittas. Detta lim
är mycket starkt.

SYNDETIKON är lätt gjort i hemmet och ställer
sig betydligt billigare än det köpta. Man upphettar
ättika och häri lägges några sönderklipta kakor ge-
lantin. Massan röres tills gelantinet smält, skulle lim-
met då vara för tunnt tillsättes mera gelantin, blir det
för tjockt spädes med mera ättika. På detta sist-
nämnda sätt kan äfven limmet mjukas upp, om det
efter någon tid vill hårdna och torka.

ATT LÖSA TORKAD OLJEFÄRG. Ett utmärkt
medel att lösa intorkad oljefärg är karbolsyra. Man
använder härtill rå, 50 procentig syra, Vill man ha
snabb och kraftig verkan kan man taga s. k. 100-pro-
centig eller ren go-procentig karbolsyra och bestryker
Härmed föremålen och aftortar sedan den smutsiga

massa, som bildas, med en lapp. Penslar, som torkat
ihop af oljefärg, få stå ett par dagar ’i s50-procentig
syra och tvättas sedan i vatten. Denna behandling
är fördelaktigare än den vanliga metoden medelst na-
tronlut, emedan den verkar hastigare och kraftigare.
Den angriper ej heller träet eller penseln. Karbolen
afdunstar äfven lätt, så att föremålen sedan åter kunna
bestrykas, utan att den nya målningen tager skada af
den föregående behandlingen,

DÅ MAN RENGÖR lådor och skåp bör man blanda
några skedar terpentin i skurvattnet, Detta förgör
mal och andra små skadedjur,

SPRITKÖK RENGÖRAS BÄST genom att putsas
med litet bomull, som man fuktat med denaturerad
sprit.

LITET ÄTTIKA I SKÖLJVATTNET då man gjort
en tvätt bevarar händerna från att blifva skrumpna
och röda.

FASTROSTADE SKRUFVAR kan man i regeln få
att lossna, om man uppvärmer skrufvens hufvud ge-
nom att hålla mot det en starkt upphettad järnbit.
Efter några ögonblick brukar skrufven kunna skruf-
vas ut med en passande skrufmejsel,

FÖRGYLLNNING AF TAFVELRAMAR. Man tar
bilden ur ramen och öfverstryker denna lätt med en
liten pensel, som man förut doppat i kopalfernissa och
guldbrons. Öfverdraget torkar ganska snart och ger
ramen utseende som nyförgylld. :

MATRECEPT.

PILAU PÅ LAMM.

1’/> kg. lammbringa.

1 msk. salt.

2 msk. smör:

1 liten portugisisk lök.

/, kålrot.

Bringan sköljes hastigt och skäres i så stora bitar,
att de äro lagom att servera. Köttet kokas i vattnet
och saltet, tills det är halfkokt. Sedan upptages köt-
tet, som brynes i smöret tillsammans med den fin-
hackade löken och de fint skurna rötterna. En liter
af det spad, hvari köttet kokt, påspädes, och köttet
får koka, tills det är färdigt. Serveras med kokt ris.

KAKAORIS.

2 dl. risgryn.

6 msk, kakaopulfver.
1 1 mjölk.

11/, dl. farinsocker.

Risgrynen rensas, skållas i hett vatten och kokas
sedan mjuka i vatten. Då grynen äro nära färdigkokta
och massan är som en gröt, utvispas kakaopulfret i
mjölken, hvilken hälles i gröten, som får koka, tills
grynen äro riktigt kokta. Då tillsättes sockret och
riset serveras med mjölk.


So oo

INNEHÅLL I XIV HÄFTET:

. Solsken,
Till våra ärade läsare, +

dikt. — Till Dig, dikt af Carolus; — Från det gamla Stockholm, Ur Mälardrottningen af Georg Nordensvan (med illustr,) —
Hjärtat, novell af K. Ekman, — Jordens största kraftverk, — En tragedi i det tysta, af Rita Cay. — Julklapps-

kåseri af Sigrid S—g. — Svafvelsyra en nödvändighetsartikel. — Tiggarna i Solens rike. — När börjar man bli gammal? — Är tobak skad-
lig? — För villabör och småbrukare, — Frågor och svar. — För hemmet. — Breflåda, — Romanbilaga. — Mönsterbilaga,

HELSINGFORS 1916. LILIUS & HERTZBERG.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 14 00:51:38 2024 (aronsson) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/utehemma/0284.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free