Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Vegetarian och vegetabilist
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
vegetarian och
v egetabi list
om de konsumeras i mindre kvantiteter. Flugsvamp
har t. o. m. en gång varit ett högt skattat
njutningsmedel — det var den, som framkallade vikingarnes
bärsärkagångslynne».
»På det sättet blir det ju inte någon norm för vad
som är tillåtet och förbjudet av ämnen ur
växtvärlden».
»Jo, vad det blir. Man är inte vegetarian för det
att man avstår från att ta sin näring ur slaktarens
likbod. En mängd växter äro mer eller mindre
o-lämpliga som människoföda, och många, som
allmänt användas — t. ex. rabarber, sparris,
ättiks-gurkor, sylt inkokt med salicylsyra — rent
skadliga. Den som håller till godo med sådant kan få
kalla sig vegetabilist, om han önskar markera, att
han upphört att ta rovdjuren till förebild.
Vegetarian blir man först berättigad att heta, när man
inskränkt sin diet till de växtämnen, som utgöra sund
och lämplig människoföda: säd, frukt och nötter».
104
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
