Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
BANANEN ÄR ETT UTMÄRKT FÖDOÄMNE
113
Honduras, San Domingo samt i Guatemala
och Nicaragua. Dessutom odlas den i stor
skala på Kanarieöarna, där man emellertid
måste åstadkomma konstant konstgjord
bevattning och bekosta rikligt med gödning
för att få den att utveckla sig under goda
förhållanden.
När man skall anlägga en bananplantage
börjar man med att upparbeta marken;
sedan planterar man sticklingar, tagna från
stänglar tillhörande den art man ämnar
odla, varvid man måste taga med i
räkningen såväl artens avkastning som
fruktens kvalitet samt platsens natur i
avseende på fuktighet och värme.
Bananträdet förökas genom stam- eller
rotskott, som uppkomma på den ovan jord
liggande delen av plantans rötter.
När skotten nått en viss storlek, kan
man taga loss dem från stängeln och
plantera ut dem, varvid de ge upphov till nya
plantor. Alltefter jordens fruktbarhet låter
man det växa ut ett till tre skott kring
stammen. Ett och samma bananträd kan
sålunda föröka sig i det oändliga; dock är
Vetenskapen och Livet
det brukligt att man omplanterar med nya
plantor vart tolfte, femtonde eller tjugonde
år alltefter omständigheterna. Bananträdet
fordrar föga vård (man har blott att hälla
marken fri från ogräs). Det växer upp
förvånansvärt fort där förhållandena äro
gynnsamma för dess utveckling.
Varje bananträd sätter frukt blott en
gång. Frukten omger såsom en kandelaber
ett kort fruktskaft som sticker upp i toppen.
När man låter tre skott växa upp, nå
dessa sin mognad med ungefär fyra
månaders mellanrum, ty varje skott tar ungefär
tolv månader för att nå sin fulla
utveckling. Frukterna sitta i spiral i oregelbundna
rader på omkring femton bananer vardera,
kallade händer. En fruktställnings storlek
mätes alltid i händer. På små ställningar
räknar man fem eller sex och på de stora
ända till tolv, vilket motsvarar ungefär
hundraåttio frukter.
I samma mån som fruktställningen växer
ut böjes övre delen av plantan under dess
tyngd och brytes slutligen av, när
bananerna äro mogna. Men de odlade bananträ-
ETT BANANTÅG LASTAS INVID EN PLANTAGE
Den kinesiska bananens frukter måste liksom kanariebananerna transporteras i trälådor, ty de äro mycket
ömtåliga. Bananerna från Antillerna för sändas däremot nästan alltid oemballerade.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
