Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Drikkeskikker
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Drikkeskikker 205
Megen sørgelig erfaring om øllets skadelige virkninger er opsamlet i
følgende advarsel:
Naar øllet smager aller bedst
og primer udi panden,
da lad ei trætte være næst,
som glæder fut og fanden.
Og hvor megen bitter erfaring om venskaps ustadighet ligger der
ikke i disse ølbollens ord:
Jeg har venner, naar tønden rinder,
men naar jeg intet har
de mig paa hølen kaster
og ikke til mig ser.
En eiendommelig form
av bollen er varaskaalen
eller aabryskaalen. Midt i
bollen er et hul, omgit av
en høi rand, saa at man kan
se gjennem bollen idet man
drikker, uten at spilde noget
am øllet. Det sd visselig at 18. STAUPHODER SOM VISER FORSKJELLIGE
se altfor dypt i tingen, naar FORMER AV HESTEHODET.
man av det første navn har
villet utlede den betydning at disse varaskaaler var til forat man kunde
vogte sig for svigagtige hugg mens man drak, eller naar man av ordet
aabry, som kan betyde skinsyke, har villet forklare dem saaledes, at
man skulde passe sin kjæreste eller kone naar man drak, at hun ikke
skiftet øiekast med andre. Ordet aabry betyder ogsaa spøk, drilleri, og
aabryskaalen er derfor uten tvil blit til som en spøkefuld form, og svarer
saaledes nærmest til de europæiske fikserkrus. Det findes ogsaa andre
skøierformer av ølbollen, saaledes maafaa-bidne (maafaa = forgjæves),
hvor kanten har dype hak, saa man forgjæves søker at opsnappe en
draape øl.
Kjængen er uthulet av ett stykke træ og har altid 2 krumme haandtak;
herav har den antagelig faat sit navn, som er avledet av gammel-norsk
kjængr — krum.
Kjængen er det specielle vestlandske drikkekar; den har nemlig
kun været kjendt i bygdene i Hordaland og nordover til og med Sogn.
Nordenfor har den ikke været i almindelig bruk. Paa Voss var kjængen
derimot det eneste brukte drikkekar.
De to haandtak ender altid, i hvert fald før 1800, i dyrehoder, som
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
