Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Selskabslivet - Under Maaltidet. Bordtaler. Af Kontreadmiral W. Carstensen
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Naar en Enke fejrer de ovennævnte Højtider, er det meget klæde-
ligt, om hun taler i sin afdøde Mands Sted; men i Almindelighed
foretrækker hun at lade en af sine nærmeste mandlige Slægtninge
eller sin Værge tage Ordet.
Som Regel bør enhver Bordtale være kort, og skal der gives noget
Raad, gaar det ud paa, at man, inden man taler, skal være sig den
Tanke, man vil udtrykke, klart bevidst, men at man ikke i Forvejen
skal nedskrive »Talen« og lære den udenad. Det sidste fører alt for
let til, at man »gaar i Stykker«, naar Talen holdes, da man knuges
af Angesten for ikke at huske de Ord, man har nedskrevet — det,
man har tænkt, glemmer man derimod ikke saa let. For øvrigt
afhænger den større eller mindre Forberedelse saa meget af hver
enkelts Anlæg og Evner i den her angivne Retning, at der ikke kan
opstilles nogen almengyldig Regel.
Til de sædvanlige Høflighedsformer ved ethvert Middagsselskab
hører det, at Værten drikker et Glas med hver enkelt af sine mand-
lige Gæster og stundom ogsaa med de kvindelige, som staa Huset
nær. Herrerne drikke indbyrdes med hinanden, og Reglen er, at den
yngre eller underordnede ikke kan foreslaa en ældre eller overordnet
at drikke med sig, lige saa lidt som at nogen kan foreslaa Værten
det, da Værten ved sit Bord staar over alle Gæsterne. Giver en Enke
Middagsselskab, er det meget elskværdigt, at hun drikker et Glas med
Husets gamle Venner. Det er Skik, at man drikker af samme Slags
Vin som den, Indbyderens Glas indeholder. Denne Skik burde af Sund-
hedshensyn afskaffes; men heldigvis er det dog ikke længer nødven-
digt at tømme Glasset. Værten følger nogenlunde Aldersordenen eller
Rangordenen iblandt sine Gæster, naar han drikker med dem; men
han kan uden Anstød gøre Undtagelser derfra, og han har Lov til
at sige et Par af særlige Forhold fremkaldte Ord til nogle af dem,
han drikker med. I den senere Tid begynder man, især paa Landet,
i Lighed med Sverige, at drikke Returglas, og Herrerne begynde lige-
ledes at følge den svenske Skik at drikke med Damerne.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
