Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Selskabslivet - Bal
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
BAL
det at leje et andet i Stedet for at benytte sit eget, da det lider en
Del baade af Støv og af Slid.
Et Bal begynder for Tiden Kl. 8 eller 9, og man kommer nogen-
ledes præcis for i Tide at faa sit Balkort udfyldt. Husets Sønner
maa danse en Gang med alle Damerne, og de bør biinge det
Offer særlig at engagere de mindst fejrede Damer; Værtinden bør
under hele Ballet saa vidt muligt sørge for, at ingen Damer savne
Kavallerer, hvorfor man helst maa have nogle overtallige Herrer.
Man danser den paafølgende Dans med den Dame, man har haft
til Bords.
Serveringen er omtrent som ved en Soire. Soupeen indtages
som oftest staaende. Damerne tage Plads langs Væggen paa de for-
Fig\ 33. Theservice.
haandenværende Siddepladser, og Herrerne forsyne dem. I nogle
Huse bruges endnu at have siddende Soupé ved smaa Borde, der
staa færdig dækkede til at bæres ind; det er morsommere og behage-
ligere, men fordrer mere Tid, Plads og Opvartning. Undertiden maa
man af Mangel paa Plads soupere i selve Balsalen, men selv med
dygtig Opvartning vil det altid tage en rum Tid at faa Bordet dæk-
ket og afdækket.
Ved Ankomsten serveres The, mellem Dansene Is og hed Vin og
ved Afskeden Kaffe og Bouillon. Under hele Ballet maa der paa en
Buffet være Bødvin, Sodavand og Limonade til de dansende.
I den senere Tid begynder man nu og da med Soupeen og tager
først efter den fat paa Dansen.
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
