Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
Matordning vid 1784 års Venerifke Cur~
hus i Jönköping, gillad af K. Collc~
gium Medicum.
Matordningen inråttas få, at för hvar
patient beftås til middag Köttfoppa kokad på
en half mark godt Oxkött, afredd rr.ed
hvetemjöl, hafre - eller helgryn (uti hvilken
efter tilgång hvarjehanda Vegetabilier åfven
kunna låggas), famt til af ton antingen lika
portion Soppa eller i deis ftålle 3 qvarter
Vattugröt, kokt af fammanmalit Rågmjöl
eller Hafregryn, hvartil bör gifvas et qvarter
föt mjölk eller i defs ftålle fvagdricka med
Sirap; hvarjåmte på hvar perfon dagel.
beftås et ftop fvagdricka.
Til utfpådande dryck kokas vatten på
gröpt malt til behörig fmak, hvilket utdelas
til hvar och en efter behag; i hvilken dryck
kan låggas efter Medicorum anordning, en
liten portion af Cremor Tartari*
Uti K. Fr. Vet. Academien gjorde Hr.
Lavoisier d, 4 Sept, 1784, ut> närvaro af
Prints Henric af PreufTen, förfök at genom
afbrdnning forvandla Spiritus Vini- i rent
vatten.
Chemici hafva vål fedt at lågan af Sp.
Vini gaf vatten; hvartil endaft fordras at den
VLB,N:o 2. B rå-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>