Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
De större privata egendomarne äro vanligen utarrenderade mot
ett omåttligt högt arrende. De bönder, som arrendera kronans eller
fromma 3tiftelsers eller kyrkors jord, pinas med ej mindre
omänskliga afgifter. Dessutom äro skatterna särskildt för jordbrukaren ytterst
betungande och förökas därtill ytterligare efter godtycke af
ämbetsmännen.
Att jordbruk under sådana omständigheter öfver hufvud taget
är möjligt, förklaras af godheten hos jordmånen, hvilken, om blott
vatten finnes i tillräcklig mängd, bär rika skördar, och vidare af
den persiske bondens naturliga intelligens, som sätter honom i stånd
att skickligt begagna de primitiva åkerbruksredskap, hvaröfver han
liar att förfoga.
De viktigaste sädesslag, som odlas, äro hvete och ris. Hvete
trifves i synnerhet utmärkt i Korasan och Aserbeidsjan och lämnar
där ett större öfverskott än hvad på de usla vägarne kan transporteras.
Ris odlas med stor framgång, framför allt i de kaspiska provinserna,
och utgör ett af befolkningens viktigaste näringsmedel. Äfven korn
odlas, men användes nästan blott till hästfoder.
Trädgårdsskötseln lämnar utmärkta frukter af allehanda slag. På
Elburs sluttningar odlas medeleuropeiska fruktsorter, i de sydliga
bergstrakterna sydfrukter. Torkad frukt är en viktig exportartikel.
Dadlar utgöra ett af söderns viktigaste näringsmedel, och Persiens
meloner äro berömda.
1 Ghilan och Mazanderan odlas mullbärsträdet, och
silkeshand-teringen står där ganska högt. 1 samma provinser odlas äfven
sockerröret. Vinstocken trifves förträffligt, och det persiska vinet är
af utmärkt beskaffenhet. De viktigaste vindistrikten äro
Aserbeidsjan, Sjiras och Korasan, men perserna själfva sysselsätta sig för
sin religions skull ej med vinhandteringen, som ligger i händerna på
européer, armenier, judar och gebrer. Däremot konsumera de gärna
det färdiga vinet.
I Ghilan och omkring Sjiras odlas rosor, hvaraf beredas
rosenolja och rosenvatten, som exporteras till Indien. Tobak odlas i stor
skala, bomull i synnerhet i Nordpersien och i trakten af Ispahan, Yezd
och Sjiras. Opium exporteras för mycket betydliga summor. Flera
europeiska kulturväxter ha införts. Så t. ex. odlas potatisen allmänt
i Aserbeidsjan.
Nomaderna äga, såsom ofvan nämnts, boskapshjordar af oerhörd
storlek. Också har Persien rätt mycket hudar och ull till export,
dock obetydligt emot hvad som borde kunna åstadkommas. Man
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
