Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
206 oo
-Det är bekant att CurVarur visade att feta
oljor och djuriskt fett, genom saponifica-
tion, förvandlas i talgsyra och oljsyra
Årsb. r821 p. 150), till hvilka han se-
ermera lagt äfven några andra CåÅrsb.
1824 p. 242, 1825”p. 276). CAvENTOU Vi-
sade (ib. 2517) att svafvelsyrans åverkan
frambringar af dem samma .sura kroppar:
.Duruy ?) å ena, och Bussy och Lecanu 29)
å den andra, hafva visat att värmets in-
flytelse åbringar en lika beskaffad förän-
dring, ebura åtföljd af många andra äm-
nens generation, som icke genom saponi-
fication erhållas. Duruv fann att då t. ex.
bomolja utsattes för en temperatur, som
icke geck fullt till den, hvarvid oljan kom-
mer i kokning, så öfverdestillerade ena
blandning af margarinsyra och oljsyra,
till det mesta solid, till dess att ute
ligen endast kol återstod. Han erhöll der-
vid 76.5 solid fett, 23.5 liquid fett och
3.67 kol. Tillskottet i’ vigt anser han
vara en följd af syrets absorption under
den långvariga operation. Då åter opera-
tionen skedde under kokning och destilla-
tionsproducterna upptogos, utan afbrott
och 1 samma recepient, så förlorades 10
till 13 p.c. i bortgångna gaser, och det
öfverdestillerade var helt och hållet fly-
tande. Då den solida destillationspro-
ducten skakades med vatten, i flera om-
gångar, feck man en sur, stinkande vät-
ska, från hvilken genom destillation er-
”) Annales de Ch. et de Ph. XXIX. p. 319.
0) Ib. XXXL SS
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
