Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
483
ten tät; ringen på undre sidan rutigt fjällig; lamellerna långt
skilda från foten.
Skog., ofta vid myrstack., h. o. d. 8—10. Finl.; Skand.
Hatten köttig, i midten kompakt, i början klotrund, sedan
he-misferisk, slutl. utbredd, m. trubbig, torr, 10 — 20 cm. bred; foteu
m. grof, uppåt afsmalnande, slät, glatt, hvit, med hårdt, fibröst,
beständigt hvitt kött, 10—20 cm. lång, 4—G cm. tjock; ringen
nedhängande från fotens spets, m. vid; lamellerna aflägsnade, lemnande
en bar ring omkring foten, tättsittande, smala och hvita, först gamla
bredare sotfärgade eller bruna af sporerna, aldrig rodnande; sporerna
rundadt elliptiska, G—7 mmm. långa, 4 mmm. tjocka. — Psalliota
Fr.; Pratella Gill,.
2. Ag. arvensis Schaeff., t. 310, 311. Fr. Sv. Sv.,
t. 4. — Allmän Champign.
Hatten hvit, silkesluden eller fjällig; foten ihålig, fylld
med en lösare märg; ringen vid, dubbel, den yttre i
omkretsen strålvis klufven.
Öppna fält, äfven på odlad jord, a. 7—10. Ryssl.; Finl.;
Skand.
Hatten köttig, i början klotrundt klockformig, sedan utbredd,
trubbig, torr, i början betäckt af ett mjöligt ludd, med hvitt,
oföränderligt kött, 8 —15 cm. bred; foten grof, vid basen tilltjocknande,
slät, glatt, hvit, 8 —15 cm. lång, 3—4 cm. tjock; ringen
nedhängande, vid, ofta fri i kanten; lamellerna fria, närmade, bukiga,
framtill bredare, i början hvita, sedan rödaktigt bruna, slutl. svartbruna;
sporerna rundadt elliptiska, 7 —10 mmm. långa, 6 mmm. tjocka.
Från äldsta tider räknad bland synnerliga läckerheter. Kan förtäras rå
med ättika och peppar, men vanl. stufvas eller stekes den i litet vatten
med salt, lök, smör, fett eller olja. Till vinterbehof förvaras den
inlagd i olja eller fett. — Ag. pratensis Scop.; Ag. edulis Krojibh.;
Psalliota Fr.; Pratella Gill.
3. Ag. cretaceus Fr. Sv. Sv., t, 39. — Läcker Champign.
Hatten krithvit, i början silkesluden och slät; foten
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
