Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Stationsbygget fortgår
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
270
kakan blev gräddad. Man fick emellertid se noga efter
med eldningen, annars blev brödet förstört. Efter något
experimenterande kunde vi med nödig vaksamhet få
ganska fint bröd. I regel behövde vi icke baka mer än
en kaka åt gången, ty den kunde tagas till så pass stor,
att den räckte flera dagar för ett par personer. Till jäst
användes palmvin.
Plåtar lagade jag i ordning av tomburkar, som vi
haft skeppsskorpor eller mjöl i. Genom att nita fast
veckade falsar runt om plåtens kanter gjordes de förut
nämnda spikarna överflödiga, enär plåten med sina
fint spetsiga fötter stod på grytans botten, varigenom
plåten fick blott obetydlig känning av grytans
överhettade botten. Genom dennna anordning minskades
faran för att kakan skulle bli bränd under. Ville man
ha fint bröd — och det ville man helt naturligt, ty
mjölet, som måste hämtas från Europa, var dyrt och
svåråtkomligt — var man nödsakad att baka och
grädda det själv, enär den svarte kocken lätt glömde
sig. Jag var mycket glad, då kokhuset var färdigt, ty
jag hade utsikt att själv få bli både kock och
uppassare, enär kocken liksom alla övriga tjänsteandar
skulle följa med Richards på hans beramade färd nedåt
landet.
Sedan de små husen voro färdiga, kom ordningen
till transportmagasinet. Det gick ganska fort undan
även med detta, så att vi hoppades få det under tak
före Richards’ och krumännens avresa. Vi hade
hunnit så långt, att ena sidan av taket var täckt, då till
vår stora missräkning takgräset tröt. Då det var
mycket långt till trakter, där lämpligt takgräs växte, kunde
vi själva icke tänka på att hämta sådant. Det var en
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
