- Project Runeberg -  Dagligt Liv i Norden i det sekstende Aarhundrede / III Bog. Boliger: Herregaarde og Slotte /
193

(1914-1915) [MARC] Author: Tr. Fr. Troels-Lund
Table of Contents / Innehåll | << Previous | Next >>
  Project Runeberg | Catalog | Recent Changes | Donate | Comments? |   

Full resolution (TIFF) - On this page / på denna sida - Haven

scanned image

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Below is the raw OCR text from the above scanned image. Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan. Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!

This page has been proofread at least once. (diff) (history)
Denna sida har korrekturlästs minst en gång. (skillnad) (historik)

Dorothea, saa deltog hun i denne Tuskhandel. Aar 1551 udbad hun
sig saaledes af Birgitte Gøye: "Merian, Brisilicon, Nelliker,
Cypres, Gulefiol og andre gode Urter".[1] Det egentlige
Sted at forskrive Frø, Blomsterløg og Planter fra var dog Holland.
Med Tolderen i Helsingør som Mellemmand kunde man faa udsøgte
Sager herfra, og saavel Kongerne som Adelsmænd anvendte betydelige
Summer paa sligt.[2]

Foruden blot til Pragt tjente Blomsterne ogsaa paa anden Vis.
Det blev almindelig Skik deraf at destillere duftende Vande, som
saa atter anvendtes enten til Stænkning i Stuerne eller som
Tilsætning til stærke Drikke, Akvavit og lignende. For blot at
nævne eet Eksempel, maatte Gartneren paa Københavns Slot i
Juni Maaned 1603 levere til Dronningen 173 Potter Jordbær,
for fire Kroner Hyldeblomster og for tolv Kroner røde Roser,
af hvilke Sager der skulde "brændes Vand".[3] Det var
en Selvfølge, at alt, hvad der kunde syltes, blev anvendt hertil.
Syltetøjer var Tidens Styrke; vi skal senere faa at se, hvorledes
man paa dette Omraade forsøgte sig vidt ud over de Grænser, som
Nutiden vilde finde naturlige.

Den af Haverne, hvor Tidens Begejstring gjorde sig stærkest
gældende, var dog uden Tvivl Abildgaarden. Her mødtes Mændenes
og Kvindernes forenede Bestræbelser. Det gør allerede et eget
Indtryk at se det ofte møjsommelige Arbejde, som her udførtes
for at holde alt i Orden. Man optog Kampen endog mod Insekterne,
og lønnede Mandskab til at holde Træerne rene for Orme og
Larver.[4] Podning synes at have staaet højt, Podevoks
og andre dertil hørende Sager omtales oftere. Paa Gripsholm
f. Eks. brugte Bjørn Trægaardsdreng i Aaret 1547 otte Pund
Voks til "Træplastre".[5] I Hamar By i Norge fandtes
ved Aarhundredets Midte flere "Podemestre", der havde deres
Udkomme alene ved at udøve deres Kunst.[6]

Under Saadanne Forhold kan det ikke undre at træffe alle de
Arter Frugttræer, som vor Tid kender: en Mængde forskellige
Slags Æbler, Sommer- og Vinterpærer, hvide, røde og ungarske
Blommer, spanske Kirsebær og hvide velske, Moreller,
Morbærtræer, Ferskner, Johannes-Æbler og Johannes-Pærer,
Kvæder o. s. v., o. s. v.[7] Ikke heller kan det
forbavse at se storartede Summer udgivne hertil og fine
Frugttræer indforskrevne i


[1] Danske Samlinger.
Urtegaardsvæsen no. 869. R. A.
[2] Om Blomster i det Hele se bl. a Tegnelser
over alle Lande 18 November 1559 og 14 Juni 1565. R. A. -- Sjællandske
Tegnelser 1 Maj 1595. R. A. -- Sjællandske Registre 10 Juli 1601 og
16 April 1602. R. A. -- Topogr. Saml. Frederiksborg, no. 26. R. A.
-- Friis: Saml. t. dansk Bygn.-og Kunsthist. S. 51-53 o. s. v.
[3]
A. Petersens Collectanea 4to no. 868. kb. N. K. S.
[4] "Hans Thueszen for han rensede Slots Abildtræer = - Pd. Smør". -- "Hans Thueszen for han tog Orm af Træerne i Slots Abildhave" .... o. s. v. Malmøhus Lensregnskab 1541. R. A.
[5] Handlingar rör. Skandinav. Hist.
XXXVII 58.
[6]
Thottske Samling no. 938. fol. St. Kgl. Bibl. i Kbhvn.
[7] Tegnelser over alle Lande
30 September 1569. R. A. -- Topogr. Saml. Frederiksborg no. 26.
R. A. -- Friis: Saml. t. dansk Bygn.- og Kunsthist. S. 51-54
o. s. v.

<< prev. page << föreg. sida <<     >> nästa sida >> next page >>


Project Runeberg, Sat Dec 9 19:00:36 2023 (aronsson) (diff) (history) (download) << Previous Next >>
https://runeberg.org/dagligt/3/0195.html

Valid HTML 4.0! All our files are DRM-free