Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - Sidor ...
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
STATISTISK HISTORIK. ÅREN 18G1/1870. 15!)
Tab. 54 (Forts.) Sauerbecks Prisinde.r.
År. Födoämnen. R i ä m n e n. Allmänt
medeltal.
Vegetabiliska. Animaliska. Socker, kaffe, te. [-Medeltal. Mineraliska-] {+Medel- tal. Mine- raliska+} Textil-. [-Diverse. Medeltal.-] {+Di- verse. Medel- tal.+}
1880 . . . 89 101 88 94 79 81 89 84 8s
1 1881 . . . 84 101 84 91 77 77 86 80 8.~i
1882 . . . 84 104 76 89 79 73 85 80 84
1883 . . . 82 103 77 89 76 70 84 77 s2
1884 . . . 71 97 63 79 68 68 81 73 76
1885 . . . 68 88 63 74 6« 65 76 70 72
1886 . . . 65 87 60 72 67 63 69 «7 1»)
1887 . . . 64 79 67 70 69 65 67 67 68
1888 Ii7 82 65 72 78 61 67 69 711
1889 . . . 65 86 75 75 75 70 68 70 72
1890 . . . 65 82 70 73 80 66 69 71 72
1891 . . . 75 81 71 77 76 59 69 68 72
1892 . . . 65 84 69 73 71 57 67 65 (is
1893 . . . 59 85 75 72 68 59 68 65 fts
1894 . . . 55 80 65 66 64 53 64 60 63
1895 . . . 54 78 62 64 62 52 65 60 62
1896 . . . 53 73 59 62 63 54 63 60 61
1897 . . . 60 79 52 65 66 51 62 59 62
1898 . . . H7 77 51 68 70 51 63 61 <U
1899 . . . 60 79 53 65 92 58 65 70 6s
1900 . . . 62 85 54 69 108 66 71 80 75
1901 . . . 62 85 46 67 89 60 71 72 70
1902 . . . 63 87 41 67 82 61 71 71 69
1903 . . . 62 84 14 66 82 66 69 72 69
1901 . . . 63 83 50 68 81 71 67 72 70
1905 . . . 63 87 52 69 87 72 68 75 72
1906 . . . 62 89 46 69 101 80 74 83 77
1907 . . . 69 88 48 72 107 77 78 86 80
1908 . . . 70 89 48 72 89 62 73 74 73
1909 . . . 71 89 50 73 86 64 76 75 74
1910. . . 65 96 54 74 89 73 81 81 7S
1911 . 70 90 61 75 93 76 81 83 80
1912 . 78 9l> 62 81 110 76 82 88 sr»
hållningen varit minimala. 1 detta hänseende betecknar 1860-talet
ett uppvaknande till en mera modern hushållning. I främsta
rummet tog man sig an inejeribandteringen. Från år 1862 förmäles
"tn de första kringresande undervisare i mejeriskötseln, på
offentligt uppdrag. År 1864 uppfanns J. G. Swartz’ s. k. ismetod,
hvarmed vanns ett system for skumningen. lämpligt för större drift.
-Mot årtiondets slut uppstodo de första bolagsmejerierna. Omkring
àr 1864 började också den svenska smörexportm blifva af en viss
betydelse (om än fortfarande mindre än importen), och äfven utförseln
af lefvande kreatur begynte efter hand växa. Allt jämt var dock
den totala införseln af ladugårdens alster vida större än utförseln,
till trots för att Sverige, i förhållande till sin folkmängd, hade en
al’ de största kreatursbesättningarna i Europa.
Af offentliga åtgärder frän denna tid till jordbrukets främjande
"lärkes inrättandet (1861) af Allmänna Hypoteksbanken, som öfver-
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
