Full resolution (JPEG) - On this page / på denna sida - V. Nosonovski Pesok, og samojeder
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
Below is the raw OCR text
from the above scanned image.
Do you see an error? Proofread the page now!
Här nedan syns maskintolkade texten från faksimilbilden ovan.
Ser du något fel? Korrekturläs sidan nu!
This page has never been proofread. / Denna sida har aldrig korrekturlästs.
86
NOSONOVSKI PESOK, OG SAMOJEDER
Det var bare ett rum i „klostret" hvor de alle bodde
sammen. De sov på en brisk langs den ene langveggen, innerst
lå nonnene, skilt fra de andre ved et sengeforheng.
De syntes å forstå sig godt på fisket og på å stelle fisken.
Det meste ble rensket, vasket, og saltet på tønner; en liten
del ble også tørret, og det hang fullt av fisk på tørring unner
taket inne hos dem; det skulde nok være til en godbit for
munkene der hjemme; med en god dram til er denne fete,
tørrete fisken ikke ille, og passer vel godt til sakuska (smørgås)
i et kloster. — Vi fikk kjøpt tørret omul hos dem, den var helt
gjennemsigtig fet, saa det rant fett av den, og smakte mest
som en mellemting av rekling og røkelaks. — Vi fikk
også kjøpt frisk, rød kaviar, som gjorde stor lykke på
frokostbordet ombord. Denne røde kaviaren er rognen, mest av
omul, men også av de andre lakse-fiskene som fanges her, og
det saltes ned ikke lite av den.
Fisket i Jenisei.
Det er et stort og verdifullt fiske som drives i den nedre
del av Jenisei, som også i de andre store sibiriske elver, hver
sommer; og det har vokset sterkt i de senere år, efter at det
kom en mere regelmessig dampskibs-forbinnelse op og ned
elven. Mest fangst drives det på den verdifulde stør
(Acipen-ser Baerii, Brandt), og en del arter av lakse-familien, mest
sikarter, som den store hvitlaks, njelma (Stenodus nelma, Pall.),
og omul (Coregonus autumnalis, Pall.), muksun (Coregonus
muksun, Pall.), den lille seld, samme ord som vort sill
(Coregonus merkii, Günt.), tsjir (Coregonus nasus, Pall.), sig
(Coregonus pidschian, Gmel.), og flere.
Både støren og de viktigste av de andre fisker, som njelma,
omul, muksun, og seid, foretar lange vandringer fra Is-havet op
og ned elven hver sommer og høst for å gyte. Mange stør
blir stående i de dype huller i Jenisei, ialfall en del av vinteren,
men også de foretar vandringer. Meget fisk blir stående i
<< prev. page << föreg. sida << >> nästa sida >> next page >>
